Temu tis (Curcuma purpurascens), merupakan salah satu tanaman obat yang termasuk dalam genus curcuma. Rimpang temu tis memiliki kandungan bahan aktif berupa flavonoid, saponin, quinon dan triterpenoid serta daya antioksidan. Senyawa-senyawa tersebut dapat menyembuhkan batuk, demam, gangguan pencernaan, dan penyakit kulit. Temu tis memerlukan...

Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian utama petani di Indonesia. Zea mays L. menjadi banyak dipilih oleh petani karena mudah ditanam dan murah dalam biaya perawatan. Penyakit busuk batang yang disebabkan oleh bakteri Pantoea stewarti subsp. stewartii merupakan salah satu jenis OPT baru yang menyerang tanaman jagung di Indonesia. ...

          Fenomena  El  Nino  dan  La  Nina   mengakibatkan  anomali cuaca di  beberapa  wilayah.  Anomali  cuaca  ini   berdampak   pada   sektor   pertanian  bawang  merah, hasil  menurun  karena  busuk umbi  yang  mengakibatkan  gagal panen  ketika budidaya di luar  musim  tanam.  Untuk  memenuhi ...

<p>Di Indonesia jagung manis menjadi bahan panganan penting karena memiliki rasa yang manis akibat adanya kandungan karbohidrat yang lebih banyak, dibandingkan jagung pada umumnya. Permintaan akan jagung manis dari tahun ke tahun meningkat drastis terutama untuk kota-kota besar. Upaya untuk meningkatkan hasil produksi...

Produk pangan yang mengandung asam lemak tak jenuh omega-3 memiliki dampak yang baik bagi kesehatan. Minyak ikan merupakan bahan yang paling banyak mengandung asam lemak tak jenuh omega-3, namun penambahan minyak ikan dalam ransum ayam memiliki dampak negatif terhadap kualitas sensori daging sehingga mengurangi minat konsumen untuk mengonsumsi...

Perubahan penggunaan lahan pertanian menyebabkan kerusakan lahan sehingga produktivitas lahan menurun. Perubahan penggunaan lahan mengakibatkan penurunan pendapatan petani sehingga diperlukan suatu evaluasi lahan untuk mengetahui kemampuan lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis, laju, dan pengaruh perubahan penggunaan lahan di...

<p>Kebutuhan masyarakat akan kedelai setiap tahun semakin meningkat, namun tidak dibarengi dengan peningkatan produksi. Penggunaan dosis pupuk kimia berlebihan dan budidaya yang kurang tepat merupakan penyebab produksi kedelai turun karena degradasi tanah. Limbah indigo dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik karena...

Frida Yosanta Labora Sirait. H0416027. 2022. Persepsi Petani terhadap Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Desa Sari Galuh Kecamatan Tapung Kabupaten Kampar, Riau. Penelitian ini dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Suwarto M.Si. dan Prof. Dr. Suminah M.Si. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret, Surakarta.UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan...

<p>Sektor pertanian di Indonesia memiliki peranan yang sangat penting karena salah satu komoditas terbesarnya, padi yang kemudian diolah menjadi beras dan nasi menjadi makanan pokok sekitar 98% penduduk Indonesia. Jakarta Barat ternyata masih berkontribusi untuk dapat ditanami padi. Penelitian ini...

<p>Biosaka adalah sebuah formula untuk pertanian yang berasal dari ekstraksi tanaman (seluruh ragam hayati). Elisitor biosaka sebagai salah satu inovasi dalam menekan penggunaan pupuk kimia bagi tanaman dan mampu melindungi tanaman dari serangan hama dan penyakit. Pemahaman dan penilaian petani untuk menerapkan...