KAJIAN FORMULASI DODOL JAMBU METE (Anacardium occidentale.L) RENDAH TANIN Niken Pratiwi1) Ir Kawiji,MP 2); Rohula Utami., STP., MP 3) ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui cara perlakuan pendahuluan yang tepat agar dapat mengurangi tanin pada jambu mete (Anacardium occidentale L.). Selain itu untuk mengetahui sifat...

RINGKASAN Domba merupakan ternak yang berpotensi sebagai penghasil daging. Ransum yang diberikan pada domba umumnya terdiri dari hijauan dan konsentrat. Keberadaan hijauan semakin sedikit karena tergusur dengan adanya pertambahan jumlah penduduk. Kebutuhan hijauan dapat dikurangi dengan pemberian konsentrat, namun harga konsentrat mahal....

ABSTRAK Penelitianinidilakukanuntuk mengetahui nilai parameter tepung ikan hasil perlakuan pendahuluan terhadap nilai parameter kualitas tepung ikan sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI).Perikananhasillaut di Indonesia sangatmelimpah.Sebagianbesardikonsumsidanekspor, sisanyadibuang.Hasilikan yang dibuangtersebutdapatdimanfaatkanmenjadiproduk...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh kombinasi konsentrasi zat pengatur tumbuh yang tepat dalam merangsang pembentukan tunas lengkeng dataran rendah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2009 sampai Januari 2010, di Laboratorium Bioteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penelitian ini...

ABSTRAK Domba merupakan salah satu ternak yang mempunyai potensi besar untuk dikembangbiakan sebagai penyedia daging. Salah satu faktor keberhasilan usaha ternak domba sangat ditentukan oleh pakan. Sistem pemeliharaan ternak domba di Indonesia masih bersifat tradisional dimana pemberian pakannya hanya mengandalkan hijauan saja, menyebabkan...

ABSTRAK Kelinci merupakan ternak penghasil daging yang potensial dilihat dari aspek produksi dan reproduksi. Keberhasilan pemeliharaan kelinci sangat dipengaruhi oleh faktor pakan. Faktor pakan merupakan biaya produksi terbesar dalam pemeliharaan kelinci, maka diperlukan upaya untuk menekan biaya pakan. Salah satu upaya yang...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan kulit kecambah kacang hijau dalam ransum terhadap produksi karkas kelinci keturunan Vlaams Reus jantan. Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan mulai dari tanggal 23 Agustus 2009 sampai 1 November 2009 di Dukuh Sandelan, Ngawen, Kabupaten Klaten. Penelitian menggunakan 20...

RINGKASAN Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas dan pengaruh pemberian pupuk N (pupuk Urea atau pupuk ZA) dan pupuk organik terhadap kadar N tanah, serapan N dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.) pada tanah Litosol Gemolong Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Februari sampai Desember 2009. Penelitian ini...

RINGKASAN Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu dari lima sumber karbohidrat dunia. Permintaan kentang di Indonesia semakin meningkat baik untuk konsumsi maupun industri. Namun permintaan yang semakin tinggi ini tidak diimbangi dengan peningkatan produksi. Produksi kentang masih terkendala kelangkaan dan tingginya harga umbi...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan usaha pembenihan lele dumbo di Kabupaten Boyolali, mengetahui faktor internal dan eksternal yang dapat mempengaruhi pengembangan usaha pembenihan lele dumbo di Kabupaten Boyolali, merumuskan alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan usaha pembenihan lele dumbo di...