ABSTRAK Kelinci merupakan ternak yang berpotensi penghasil daging. Pakan kelinci terdiri dari hijauan dan konsentrat. Harga pakan konsentrat komersil umumnya mahal, maka diperlukan bahan pakan alternatif pengganti konsentrat yang murah, tersedia dalam jumlah besar, dan mudah didapat. Salah satunya adalah ampas tebu (bagasse). Bagasse termasuk...

ABSTRAK Kelinci merupakan ternak yang berpotensi sebagai penghasil daging. Ransum yang diberikan pada ternak kelinci umumnya terdiri dari hijauan sebagai pakan berserat dan konsentrat sebagai pakan penguat. Karena mahalnya harga konsentrat, sehingga diperlukan bahan pakan alternatif pengganti konsentrat yang murah, salah satunya adalah dengan...

ABSTRAK Kelinci merupakan ternak penghasil daging yang potensial dilihat dari aspek produksi dan reproduksi. Keberhasilan pemeliharaan kelinci sangat dipengaruhi oleh faktor pakan. Pakan merupakan biaya produksi terbesar, maka diperlukan upaya untuk menekan biaya pakan. Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan mencari bahan pakan alternatif...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan wheat pollard terfermentasi sebagai pengganti bekatul terhadap kualitas telur ayam arab dan untuk mengetahui taraf yang optimum wheat pollard terfermentasi dapat menggantikan bekatul dalam ransum ayam arab. Penelitian ini dilaksanakan dikandang ayam arab milik bapak Sutarno...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzym dalam ransum terhadap performan itik lokal jantan. Penelitian ini dilaksanakan di kandang Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Jatikuwung, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar pada tanggal 28 Agustus sampai 7 November 2004....

ABSTRAK Penelitian ini dilaksanakan selama 12 minggu dari Desember 2003 hingga Februari 2004 dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum dengan kadar protein yang berbeda yang disuplementasi dengan probiotik terhadap kualitas telur ayam petelur. Obyek yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam petelur betina strain Isa...

ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan enzym dalam ransum terhadap persentase karkas dan bagian-bagian karkas itik lokal jantan sampai umur 10 minggu. Penelitian dilaksanakan di kandang Jatikuwung, Gondangrejo, Karanganyar, pada tanggal 28 Agustus sampai 7 November 2004, menggunakan 100 itik lokal...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penurunan kadar protein pakan dengan suplementasi probiotik serbuk terhadap kualitas fisik dan kimia daging ayam broiler jantan. Penelitian dilaksanakan di kandang unggas Program Studi Produksi Ternak, Fakultas Pertanian UNS yang terletak di Desa Jatikuwung, Kec. Gondangrejo, Kab....

ABSTRAK Ayam bukan ras (buras) merupakan ayam yang umum dipelihara oleh petani peternak di pedesaan. Pemeliharaan ayam buras menghasilkan keuntungan antara lain sebagai bahan pangan sumber protein hewani maupun usaha sampingan yang dapat menghasilkan tabungan. Namun yang menjadi masalah adalah produktivitasnya yang rendah. Hal ini disebabkan...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh imbangan jerami padi fermentasi dengan konsentrat terhadap konsumsi dan kecernaan bahan organik dan bahan kering domba lokal jantan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sawahan Ngemplak, Boyolali pada bulan Oktober – Desember 2003. Penelitian ini menggunakan 12 ekor domba lokal...