PENGENDALIAN MUTU, KONSEP CPPB, TIWUL INSTAN, UKM CCW SNACK
Tiwul instan adalah salah satu makanan tradisional yang terdapat di Jawa Tengah tepatnya di Wonogiri. Tiwul instan merupakan produk makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung singkong dengan air dan dikukus serta dijemur di bawah sinar matahari sampai kering. Praktik Quality Control pada UKM “CCW Snack” dilakukan dengan tujuan...
Agus Bayu Priyono
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2020