Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas fisik sosis ayam dengan filler tepung chia seeds dan tepung bayam pada level yang berbeda. Bahan utama yang digunakan adalah daging ayam giling bagian dada tanpa tulang, tepung tapioka, tepung chia seeds, tepung bayam, dan bumbu-bumbu. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak kuda bendi dan menganalisis besarnya kontribusi usaha penarik kuda bendi terhadap pendapatan peternak kuda di Kabupaten Klaten, Provinsi Jawa Tengah. Penelitian dilakukan di Kabupaten Klaten pada bulan Maret sampai November 2023. Metode yang digunakan dalam pengambilan data pada...

<p class="MsoNormal" xss=removed><span xss=removed>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput gajah dengan tumpi jagung amoniasi dalam ransum terhadap fermentabilitas ransum secara in vitro. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak usaha penggemukan sapi potong dan menganalisis kelayakan finansial usaha penggemukan sapi potong di Desa Kunti, Kecamatan Andong, Kabupaten Boyolali. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 1 November 2023 sampai 1 Februari 2024 di Kecamatan Andong, Kabupaten Boyolali. Desain penelitian...

<p>Penelititan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput odot (Pennisetum purpureum cv.Mott) dengan daun chaya (Chidoscolus aconitifolinus) terhadap bagian-bagian karkas dan non karkas kelinci New Zealand White jantan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan...

<p xss=removed><span xss=removed>ABSTRAK</span></p><p xss=removed>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subtitusi rumput gajah dengan tumpi jagung amoniasi dalam ransum terhadap produksi gas ternak ruminansia. Materi yang digunakan yaitu ransum ruminansia dan cairan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak dan lembaga pemasaran susu sapi segar, menganalisis saluran dan biaya pemasaran susu segar di Kampung Susu Lawu, Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Penelitian dilakukan di Kampung Susu Lawu, Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan pada tanggal 20 Desember 2023 sampai 28...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik demografis anggota Kelompok Omah Susu, menganalisis persepsi terhadap karakteristik inovasi teknologi pengolahan susu, dan menganalisis pengaruh karakteristik demografis anggota Kelompok Omah Susu terhadap karakteristik inovasi teknologi pengolahan susu di Kecamatan Plaosan, Kabupaten...

<p xss="removed" xss=removed>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aspek teknis, aspek sosial, aspek lingkungan, dan aspek ekonomi terhadap keputusan peternak serta mengevaluasi pengelolaan limbah peternakan menjadi biogas di kandang kelompok tani ternak (KTT) Subur...

PENGARUH KARAKTERISTIK DEMOGRAFIS TERHADAP MOTIVASI PETERNAK SAPI DALAM PENGGUNAAN BIOGAS SEBAGAI ENERGI ALTERNATIF DI KECAMATAN MUSUK DAN AMPEL KABUPATEN BOYOLALIDominggus Lintang UtomoH0517031ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik demografis peternak sapi dan faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi dalam menggunakan...