Gelatin merupakan suatu jenis protein sebagai bahan tambahan makananyang diperoleh dari jaringan kolagen yang dihasilkan dari kulit, tulang atauligamen hewan (jaringan ikat). Pada umumnya gelatin yang tersedia di pasaranadalah produk impor dan kebanyakan berasal dari kulit dan tulang babi. Selain itu,semakin meningkatnya pola konsumsi masyarakat...

Penelitian ini dilakukan untuk membandingkan karakteristik perpindahan panas dan faktor gesekan dari penukar kalor pipa konsentrik dengan penambahan double-sided delta wing tape insert (T-Wing) dan double-sided delta winglet tape insert (T-Winglet). T-Wing dan T-Winglet adalah modifikasi dari longitudinal tape insert (L-T) dengan penambahan delta...

Karakteristik muatan seperti jenis muatan mudah busuk dan jenis muatan tidak mudah busuk berpotensi mempengaruhi durasi parkir yang dilakukan oleh operator angkutan barang. Kebutuhan durasi parkir angkutan barang merupakan salah satu pertimbangan dalam perencanaan suatu lahan parkir. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui...

Analisa thermogravietry (TGA) digunakan dalam penelitian ini untukmeneliti karakteristik pirolisis limbah pertanian. Limbah pertanian yang ditelitiadalah sekam-jerami, sekam-singkong, sekam-tongkol jagung, sekam-sebukgergaji, jerami-singkong, jerami-tongkol jagung, jerami-sebuk gergaji, singkongtongkoljagung, singkong-serbuk gergaji, serbuk...

Cangkang kemiri jenis Aleurites moluccana dan tempurung kelapa jenisCocos nucifera merupakan hasil limbah pabrik dan berpotensi sebagai bahan bakupembuatan arang karena fisiknya padat dan keras serta memiliki kandungan karbon.Manfaat arang antara lain sebagai penyubur tanah dan sebagai adsorben.Tahap pembuatan arang dari cangkang kemiri jenis...

AbstrakKeberadaan Sentra Usaha Kecil Menengah (UKM) di Surakarta dilatarbelakangi oleh potensi UKM yang tinggi di Surakarta dan belum adanya fasilitas untuk pusat UKM di Surakarta. Tujuan dari penelitian tugas akhir ini adalah mendapatkan desain Sentra UKM di Surakarta yang mampu mewadahi kegiatan jual beli, pembinaan sumber daya manusia, dan...

Tidak ada

ABSTRAKDepartemen Printing-Dyeing PT. Kusumahadi Santosa Karanganyar belum mempunyai kebijakan pemesanan bahan baku kain yang optimal. Pengadaan bahan baku kain dilakukan dengan hanya memberikan toleransi 10% yaitu untuk susut kain sebesar 7% dan untuk mengantisipasi cacat sebesar 3%. Pada kondisi nyata, cacat dapat terjadi sekitar 12,8 %. Dengan...

Perbedaan sifat antara serat alam dan polimer termoplastik menjadi penghambat terbentuknyaikatan yang baik antara kedua bahan tersebut. Ikatan yang lemah akan berpengaruh pada buruknyatransfer beban dari serat ke matrik atau sebaliknya. Perlakuan alkali digunakan untuk memodifikasiserat alam, agar mampu berikatan baik dengan polimer termoplastik...

ABSTRAKSistem evakuasi kawasan rawan bencana (KRB) letusan Gunung Merapi di Kabupaten Sleman dalam kaitannya dengan infrastruktur memiliki beberapa komponen evakuasi, yaitu sistem peringatan dini, titik kumpul, jalur evakuasi, rute evakuasi, komunikasi dan transportasi, dan barak pengungsian. Peran Pemerintah Daerah dalam memberikan pelayanan...