ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan cabai merah dan menganalisis elastisitas permintaan cabai merah Di Kota Surakarta. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis. Sedangkan pengambilan lokasi penelitian adalah secara sengaja. Kota Surakarta...

ABSTRAK Peningkatan produksi pertanian tanaman hortikultura, khususnya tanaman kubis tidak akan mempunyai arti jika produk tersebut tidak dapat tersampaikan dengan baik kepada konsumen. Penyampaian produk hasil panen kubis dari petani ke konsumen akhir akan melalui suatu rantai pemasaran. Lokasi petani kubis yang jauh dari konsumen hampir tidak...

Usahatani ikan sistim karamba adalah usaha pembudidayaan ikan di sungai dalam wadah yang dibatasi dengan jaring atau bambu dengan jumlah karamba minimal 3 unit. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan membandingkan kelayakan antara usahatani ikan nila dengan usahatani ikan patin yang dibudidayakan dalam karamba dilihat dari pendapatan,...

PROSES PRODUKSI ASINAN TIMUN JEPANG DI PERUSAHAAN TIMUN AGRINDO BOGA SANTIKA KLATEN JAWA TENGAH Oleh : Tri Widati Timun merupakan produk hasil holtikultura yang mudah rusak, sehingga perlu di awetkan agar dapat disimpan lebih lama. Pada dasarnya pengolahan timun bertujuan untuk mengawetkan dan untuk meningkatkan nilai ekonomis buah timun....

ABSTRAK Tanah dan petani adalah bagian dari suatu hal, suatu kerangka hubungan yang telah berdiri lama. Akan tetapi luas tanah dalam negara adalah terbatas, lebih-lebih tanah pertanian. Padahal jumlah penduduk makin bertambah. Karena itu, problem pokok yang dihadapi semua negara agraris ialah bagaimana cara memelihara, mengawetkan,...