<p>Kebutuhan beras masyarakat Indonesia mencapai 139,15 kg/kapita/tahun. Namun produksi beras di Indonesia belum tercukupi. Berdasarkan hal tersebut, perlu dilakukan peningkatan produksi padi di Indonesia. Pemanfaatan lahan kering dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan produksi padi dengan memanfaatkan...

Meniran (Phyllanthus niruri L.) merupakan jenis tumbuhan obat yang memiliki khasiat sebagai antiinflamasi, antioksidan dan imunostimulan, namun meniran belum banyak dibudidayakan secara teratur. Penilitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi respon pertumbuhan meniran terhadap pengaplikasian jamur potensial pemacu tumbuh sebagai biostimulan...

Agrowisata adalah salah satu bentuk pariwisata yang memanfaatkan pertanian sebagai objek. Agrowisata Svarga Mina Padi di Desa Panembangan, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, dikembangkan oleh BUMDes Sangkara sejak tahun 2022 setelah program perluasan lahan sawah mina padi 25 hektar dari Pemerintah Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini...

Kesetaraan gender dalam pembangunan menjadi salah satu pilar penting dalam mencapai masyarakat yang inklusif dan berkelanjutan. Menurut BPS, Indeks Ketimpangan Gender (IKG) selama lima tahun mengalami penurunan, yaitu pada tahun 2018 sebesar 0.499 menjadi 0,447 pada tahun 2023 (BPS, 2023). Penurunan angka tersebut juga menunjukkan adanya...

<p xss=removed>Cabai (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu komoditas holtikultura yang penting dalam kehidupan sehari-hari yang angka permintaannya selalu...

Zink merupakan salah satu unsur mikro esensial yang terdapat pada makanan. Keberadaan zink sangat penting dalam tubuh suntuk sintesa protein, pertumbuhan sel, dan diferensiasi sel. Di Indonesia, makanan sumber zink terbilang jarang dikonsumsi karena memiliki nilai jual yang cukup tinggi, sehingga masyarakat cenderung lebih sering mengkonsumsi...

Muhammad Muflikhan (H0417048). Persepsi Pemuda Terhadap Pekerjaan Sebagai Petani di Desa Klepu Kecamatan Butuh Kabupaten Purworejo. Penelitian ini dibawah bimbingan Dr. Ir. Eny Lestari, M.Si dan Prof. Dr. Ir. Suwarto, M.Si. Program Studi Penyuluhan Dan Komunikasi Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret.Pertanian merupakan penopang...

<p>Pada beberapa tahun kedepan diproyeksikan bahwa produksi gula didalam negeri tidak dapat memenuhi kebutuhan konsumsi gula di Indonesia. Penyebab rendahnya produksi gula di dalam negeri adalah kualitas bibit tebu. Bibit yang berkualitas merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan penanaman. Bibit mata ruas...

Labu madu (Cucurbita moscata Duchesne ex Poiret) merupakan varietas labu kuning yang tinggi nutrisi dan berpotensi untuk dibudidayakan di Indonesia. Akan tetapi buah labu madu memiliki kadar air yang tinggi sehingga umur simpannya singkat. Untuk mengatasi permasalah ini, labu madu diolah menjadi tepung untuk memperpanjang umur simpannya. Tujuan...

Cucurbita moscata Duchesne Ex Poiret atau dikenal sebagai labu madu merupakan komoditas holtikultura yang mengandung nutrisi yang cukup lengkap sehingga cocok dijadikan sebagai bahan pangan alternatif. Sifat labu madu segar yang perishable menjadi kendala utama pemanfaataannya sehingga diperlukan proses pengolahan pangan lanjutan. Satu di...