Penyuluhan pertanian merupakan upaya untuk mempercepat peningkatan kualitas sumberdaya manusia di bidang pertanian. Pos Penyuluhan Kelurahan selanjutnya disingkat Posluhkel, merupakan kelembagaan penyuluhan pada tingkat kelurahan yang merupakan unit kerja nonstruktural yang dibentuk dan dikelola secara partisipatif oleh pelaku utama. Pada tahun...

Zuhroti Enis Afifah. H0420094. 2024. “Analisis Stakeholder Pemberdayaan Masyarakat Di Kalurahan Sidomulyo Sebagai Desa Sentra Pisang”. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Penelitian ini di bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Suminah, M.Si, Putri Permatasari, S.P., M.Si. Gempa Bantul yang terjadi pada tahun 2006 berpengaruh...

<p>Bawang merah (Allium ascalonicum) merupakan satu dari banyak komoditas hortikultura unggulan Provinsi Jawa Tengah, dengan Kabupaten Grobogan sebagai urutan keempat penghasil bawang merah. Hasil produksi yang tinggi ini masih disertai permasalahan terkait pasokan-permintaan dan harga. Tujuan dari penelitian...

Black sapote (Diospyros digyna Jacq.) merupakan buah yang kaya manfaat dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Saat ini, keberadaan buah tersebut masih sulit ditemui di pasaran. Selain itu, jenis kelamin black sapote sulit diketahui sejak dini serta data mengenai tanaman tersebut masih sangat terbatas. Analisis keragaman genetik menjadi langkah...

Beras sebagai kebutuhan pangan utama mengalami perlambatan produksi dalam negeri, salah satunya akibat alih fungsi lahan. Lahan pertanian mengalami konversi lahan dari lahan produktif menjadi lahan non-produktif, seperti pemukiman dan industri. Pemanfaatan lahan marginal menjadi alternatif yang digalakkan untuk memperluas lahan produktif...

Jahe merah adalah jenis jahe yang memiliki peran penting karena kandungan oleoresin yang cukup lengkap dibandingkan jahe jenis lainnya. Salah satu permasalahan dalam budidaya jahe merah adalah kurangnya input pupuk yang diberikan selama budidaya. Pupuk organik dikenal mampu memperbaiki struktur tanah, meningkatkan kemampuan tanah dalam mengikat...

Pasar global untuk alternatif susu nabati terus berkembang dengan pesat akibat adanya peningkatan permintaan konsumen akan pilihan produk pangan yang ramah lingkungan dan lebih sehat. Namun, muncul pula tantangan untuk memenuhi harapan konsumen terhadap kualitas sensoris pada susu nabati akibat terlihatnya perbedaan signifikan terhadap susu sapi...

tidak tersedia abstrak

<p>Jahe merah merupakan tanaman rimpang yang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai bahan baku alami dan berkelanjutan industri farmasi di Indonesia. Jahe merah memiliki banyak manfaat kesehatan, oleh karena itu permintaannya terus meningkat. Produktivitas jahe Indonesia menurun sebesar 19% pada tahun 2022...