Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli ikan nila merah dan menganalisis variabel-variabel dominan yang dipertimbangkan dalam keputusan membeli ikan nila merah di pasar tradisional Kota Surakarta. Metode dasar penelitian menggunakan metode deskriptif analitis. Daerah penelitian...

Penelitian dilaksanakan di Lahan Percobaan Lapangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta di Palur, Sukoharjo, pada bulan April sampai November 2010. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) faktor tunggal dengan empat ulangan. Perlakuan tersebut adalah sebagai...

Pekarangan merupakan salah satu alternatif lahan pertanian yang multiguna untuk mengatasi berkurangnya sumberdaya lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik ekologi, keanekaragaman jenis dan potensi pohon di pekarangan yang berguna untuk pengembangan pemanfaatan pekarangan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran cabai rawit di Kota Salatiga dan menganalisis elastisitas penawaran cabai rawit di Kota Salatiga . Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif analisis. Lokasi penelitian dipilih secara purposive yaitu di Kota Salatiga. Sedangkan jenis data...

Penelitian ini bertujuan mengkaji sikap masyarakat desa hutan terhadap pelaksanaan program Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) di BKPH Tangen Kabupaten Sragen, mengkaji faktor pembentuk sikap masyarakat desa hutan terhadap pelaksanaan program Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) di BKPH Tangen Kabupaten Sragen, dan mengkaji hubungan...

Melon merupakan salah satu komoditas hortikultura yang saat ini sudah memasuki pasar ekspor. Untuk menghasilkan kualitas buah yang bagus maka kegiatan pemupukan penting untuk dilakukan. Penggunaan pupuk organik saat ini sangat ditekankan, karena pupuk organik sangat aman bagi lingkungan serta dapat memperbaiki kualitas tanah. Namun, jika hanya...

Di era sekarang ini makanan bernilai gizi tinggi banyak sekali ditemukan di masyarakat, namun kurang menarik disantap karena penyajiannya yang kurang inovatif. Salah satunya adalah tempe. Akibatnya makanan olahan dari kedelai ini dianggap sebagai makanan kelas bawah. Melihat banyaknya konsumsi tempe di Indonesia, sebenarnya ada peluang besar untuk...

Jamu adalah obat tradisional yang berasal dari bahan tumbuh - tumbuhan, hewan dan mineral dan atau sediaan galeniknya atau campuran dari bahan - bahan tersebut yang belum dibekukan dan dipergunakan dalam upaya pengobatan berdasarkan pengalaman. Praktek Magang ini bertujuan untuk Mempelajari aspek teknologi khususnya dalam pengolahan tanaman obat -...

Susu telah dikenal sebagai bahan makanan yang baik dan bernilai gizi tinggi. Bahan makanan ini mudah dicerna dan mengandung zat-zat makanan yang sangat diperlukan oleh manusia seperti protein, karbohidrat, lemak, mineral dan air. Selain merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan, juga sangat baik untuk pertumbuhan...

Sorgum merupakan salah satu komoditas unggulan untuk meningkatkan produksi bahan pangan dan energi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cekaman Al terhadap pertumbuhan dan hasil berbagai varietas sorgum manis, mendapatkan varietas sorgum manis yang tahan terhadap cekaman Al, dan mengetahui korelasi antara pengujian ketahanan cekaman...