-
Cokelat Kelor Mood Up adalah makanan ringan berupa cokelat dari serbuk daun kelor yang dikenal sebagai superfood dengan banyak kandungan gizi didalamnya. Cokelat Kelor Mood Up bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Komposisi bahan baku Cokelat Kelor Mood Up terdiri dari cokelat putih, serbuk daun kelor (Moringa oliefera L), kacang...
Fathna Yatalathov
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2021
-
Tanaman kumis kucing (Orthosiphon aristatus) diketahui memiliki khasiat sebagai peluruh batu ginjal, melancarkan pengeluaran urine, mengurangi proses radang kandung kemih, dan menurunkan kadar glukosa darah. Pengolahan tanaman kumis kucing menjadi teh herbal fungsional dinilai tepat ditinjau dari umur simpan, kemudahan menyimpan, aman, dan...
Ghozi Fata Ulwan
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Wurmple merupakan produk wedang uwuh celup yang dibuat dengan bahan baku simplisia jahe merah, sereh, kayu secang, daun kayu manis, daun cengkeh dan daun jeruk nipis. Formulasi untuk satu kantung produk wedang uwuh celup “Wurmple” adalah 3,7 gram jahe merah ; 1,2 gram sereh ; 1 gram kayu secang ; 0,5 gram daun kayu manis ; 0,5 gram daun...
Intasya Tsamara Larasati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Masker Zellativa merupakan masker organik yang berbahan dasar dari bahan-bahan alami tanpa tamabahan bahan kimia apaun. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuatan masker Zellatia terdiri dari jagung manis, simplisia pegagan, oatmeal. Masker Zellativa merupakan masker yang berbentuk serbuk atau tepung. Masing-masing bahan masker melalui proses...
Renista Dwi Fitriani
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2021
-
-
Firdaus ‘aisyana Sabila
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2021
-
Febryana Fara Sakha Afifi
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
Nyamleng merupakan produk olahan makanan berbentuk brownies yang dibuat dengan campuran tepung kelor. Nama “Nyamleng” berasal dari bahasa Indonesia yang menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) berarti menyenangkan atau enak. Pemilihan nama “Nyamleng” didasarkan atas produk yang ditawarkan memiliki rasa yang enak dan nikmat. NYAMLENG...
Putri Fatimatun Najmi
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
“Purple Choco” merupakan suatu produk olahan cokelat sehat sebagai panganfungsional yang berkomposisikan cokelat putih dan bunga telang. Produk inovasicokelat dibuat dengan harapan para konsumen yang mengkonsumsi cokelat dapatmerasakan manfaat dari kandungan bahan bunga telang yang tanpa disadari dapatmenjaga kesehatan. “Purple Choco”...
Andriyani
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2022
-
RINGKASANGrecemint Tea adalah teh herbal yang terbuat dari bahan alami dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Komposisi bahan baku Grecemint Tea yaitu terdiri dari daun seledri (Apium graviolens L.), daun mint (Mentha piperita L.), dan teh hijau (Camellia sinensis) dengan perbandingan 0,7 gram : 0,6 gram : 0,7 gram. Manfaat seledri adalah...
Salsa Nabilla
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta -Sekolah Vokasi-2022
-
Roselle Lip Balm merupakan lip balm yang terbuat dari bahan-bahan alami dan memiliki fungsi untuk melembabkan bibir. Komposisi bahan baku Roselle Lip Balm terdiri dari Bubuk Rosella (Hibiscus sabdariffa), Virgin Coconut Oil, minyak zaitun, lilin lebah (beeswax), dan minyak essensial peppermint. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada...
Amallia Yasmin Tyas Hapsari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Sekolah Vokasi-2021