Ternak sapi perah memiliki arti yang sangat strategis untuk dikembangkan karena sebagai penghasil susu. Kebutuhan akan susu di masyarakat saat ini semakin meningkat. Kesadaran masyarakat Indonesia akan pentingnya kebutuhan protein hewani menjadikan permintaan susu meningkat. Peningkatan populasi ternak perah ditujukan untuk dapat memenuhi...

Development of the dairy farm business lately quite rapidly, this as a result of increased demand for milk is high enough. According to the department of trade and industry, (1998) prior to the economic crisis the growth of milk consumption in Indonesia reached 12.2% per year and according to PPHP Director General of the Ministry of Agriculture,...

Abon adalah hasil olahan daging yang berwujud gumpalan-gumpalan serat daging yang halus dan kering. Praktek Quality Control pada Usaha Kecil Menengah (UKM) NTH yang memproduksi abon ayam dilakukan dengan tujuan mengevaluasi mutu produk abon ayam dan merancang konsep HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pada proses pengolahannya, mulai...

ABSTRAK Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui secara langsung teknik okulasi pada tanaman mangga. Pelaksanaan magang pada tanggal 04 Februari sampai 04 Maret 2013.di KBH Tejomantri, Desa. Wonorejo, Kec. Polokarto, Kab. Sukoharjo, Jawa Tengah. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam praktek magang ini adalah metode dasar, metode pengumpulan...

Kebutuhan produk pertanian semakin meningkat sejalan dengan bertambahnya jumlah penduduk dan bahan pangan yang tersedia pun harus mencukupi kebutuhan masyarakat. Produk hortikultura memiliki peranan besar dalam memenuhi kebutuhan pangan tersebut. Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu komoditas yang memegang peranan penting dan...

Concentrate feed requirement is increasing as more and more farms in Indonesia. Concentrate feed for livestock vital because amplifier is a food rich in nutritional value and carbohydrates. Farmers begin to understand the benefits of concentrates for livestock, so the higher concentrate feed demand. Marketing is a means to satisfy human needs are...

Industri mie soun skala rumah tangga saat ini belum terlalu mendapat perhatian, sehingga dalam penanganan proses produksi belum begitu baik dan kurang memenuhi standar yang ditetapkan. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah merencanakan konsep pengendalian mutu yang dapat diterapkan pada pembuatan mie soun di Usaha Kecil Menengah “Pak Karno”...

Kulit manggis merupakan cangkang yang dibuang oleh konsumen atau dapat disebut dengan limbah hasil pertanian. Sejauh ini pemanfaatan kulit manggis hanya untuk penyamakan kulit, obat tradisional dan bahan pembuat zat antikarat serta pewarna tekstil. Kulit buah Manggis diketahui mengandung senyawa xanthone sebaga iantioksi dan, antiproliferativ, dan...

Praktek magang bertujuan untuk mengetahui Manajemen pemeliharaan Sapi potong. Pelaksanaan magang pada tanggal 9 Februari sampai dengan tanggal 9 Maret 2013. Di CV. Agro Sembarang Ladang, Dusun Sentono, Desa Ngawonggo, Kecamatan Ceper, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Metode dasar yang digunakan dalam praktek magang ini adalah Praktek Lapang,...

Kegiatan magang ini bertujuan untuk mengetahui manajemen pemeliharaan ayam petelur di PT. Sari Unggas Farm di Jatirejo, Sepat, Masaran, Sragen, Jawa Tengah. Metode pengamatan yang digunakan adalah deskripsi kualitatif yaitu pengamatan dengan studi kasus mengarah pada pendeskripsian secara rinci dan mendalam mengenai kondisi yang sebenarnya...