Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia Swingle) merupakan jenis jeruk yang mempunyai manfaat beragam. Kebutuhan masyarakat akan jeruk nipis semakin meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk. Akan tetapi, keberadaan tanaman ini di pekarangan sudah semakin jarang dan berumur tua. Selain itu, pengembangan dan perbanyakan jeruk nipis masih terus...

Perbanyakan tanaman salak pada umumnya dari biji yang diambil dari pohon induk salak bersifat unggul. Namun, tanaman dari biji tidak selalu sama dengan sifat induknya. Cara lain yang dikembangkan adalah melalui anakan atau biasa disebut "cangkokan". Bibit dibuat dengan memasangkan botol plastik pada pangkal tunas anakan pohon salak ditambah dengan...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi peta sebaran, posisi di tingkat kecamatan, posisi di tingkat kabupaten, strategi pengembangan, dan peta rantai nilai usaha agroindustri keripik ketela ungu di Kabupaten Karanganyar. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analitis. Penelitian ini dilakukan secara...

ABSTRAK Indonesia termasuk negara yang memiliki keanekaragaman hayati berupa tumbuhan obat yang sangat tinggi, yang diperkirakan terdapat di berbagai tipe hutan di Indonesia. Tumbuhan obat merupakan komponen penting dalam pengobatan berupa ramuan jamu tradisional dan telah digunakan sejak dahulu untuk memecahkan berbagai masalah kesehatan yang...

Bawang putih merupakan komoditas pertanian penting, namun produksi bawang putih dalam negeri belum dapat memenuhi permintaan pasar. Masalah yang dihadapi dalam budidaya bawang putih adalah penyakit busuk pangkal yang disebabkan Fusarium oxysporum f. sp. cepae (FOCe) yang merupakan penyebab berkurangnya hasil bawang putih, selama di lahan maupun...

Bawang daun adalah salah satu sayuran yang dikonsumsi dalam jumlah banyak. Semakin sedikitnya lahan pertanian di Indonesia dan semakin meningkatnya kebutuhan bawang daun mendorong kita untuk selalu berpikir menyelesaikan permasalahan ini. Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan bawang daun adalah dengan menanam secara vertikultur. Bertanam bawang...

Salak (Salacca zalacca) merupakan tanaman asli Indonesia yang mempunyai keragaman jenis dan berpotensi tinggi untuk dikembangkan sebagai salah satu produk ekspor. Informasi tentang keragaman genetik salak masih sangat kurang, sehingga perlu adanya pengujian dan penelitian dengan metode RAPD - PCR. Penanda RAPD merupakan salah satu penanda...

Usaha penggemukan sapi mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Sapi Peranakan Friesian Holstein (PFH) jantan merupakan salah satu jenis bangsa ternak yang menjadi pensuplai kebutuhan daging sapi. Usaha penggemukan sapi memerlukan modal besar sehingga perlu dilakukan analisis kelayakan usaha untuk memperhitungkan investasi. Tujuan dari penelitian...

Jamur kuping (Auricularia) merupakan salah satu jenis jamur (fungi) kayu yang sudah cukup dikenal masyarakat. Jamur kuping menjadi sumber bahan pangan alternatif yang disukai oleh semua lapisan masyarakat dan sebagai bahan obat. Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu penghasil komoditas jamur kuping karena keadaan iklim Kabupaten Karanganyar...

Penganekaragaman pangan terutama sumber karbohidrat perlu ditingkatkan. Salah satu di antaranya adalah optimalisasi hasil ubi jalar yang dilakukan dengan peningkatan produksi. Tujuan penelitian ini adalah menekan pertumbuhan perakaran ubi jalar (Ipomoea batatas (L.) Lamb.) pada ruas-ruas atas untuk meningkatkan hasil. Penelitian ini disusun...