Muffin, Sorgum, Subtitusi
Muffin dibuat dari
kombinasi tepung terigu dan tepung sorgum sosoh. Kombinasi yang digunakan
secara berturut-turut perbandingan tepung terigu dan tepung sorgum sosoh
sebagai berikut 80:20, 70:30, 60:40, 50:50, dan 60:40. Penambahan tepung sorgum
diharapkan mengurangi penggunaan tepung terigu dan menambahkan nilai atribut
sensoris warna,...
Fajry Nafisah Rahmadani
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
cabang dikotom; keriting daun; Solanaceae; vertisol; minyak atsiri
Permasalahan dalam budidaya cabai yaitu produktivitas cabai menurun, akibat serangan hama kutu daun, penggunaan nanobiopestisida serai wangi dapat menekan serangan hama penyebab keriting daun serta meningkatkan pertumbuhan dan hasil cabai. Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh nanobiopestisida serai wangi dan mendapatkan konsentrasi optimum...
Elvina Emalia
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2024
Brassiceae, hortikultura, kandungan protein, Rubiaceae, Robusta
Kebutuhan masyarakat Indonesia terhadap sawi pakcoy dari tahun ke
tahun terjadi peningkatan tetapi produktivitas mengalami penurunan karena
kesuburan tanah turun akibat penggunaan pupuk kimia. Untuk mengatasi hal
tersebut dilakukan pemberian pupuk organik cair berbahan ampas kopi untuk
mengurangi limbah yang potensial menimbulkan dampak...
Eurike Junisha
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Adopsi Inovasi, Biosaka, Budidaya Padi
<p>Satrio Eka Pujinugroho. H0420080. 2025. Adopsi Inovasi Penggunaan Biosaka Terhadap Budidaya Padi Oleh Petani di Kecamatan Kebakkramat Kabupaten Karanganyar. Dibimbing oleh Ir. Widiyanto, S.P., M.Si., Ph.D. dan Dr. Ir. Eny...
Satrio Eka Pujinugroho
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
KWT, Ketahanan Pangan, Lumbung Mataraman
Khairu Yunnisa’ Arfiani. H0421050. “Peran
Kelompok Wanita Tani Dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan Melalui Program Lumbung
Mataraman (Studi Kasus KWT Srikandi Tani Kabupaten Gunungkidul). Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Agung Wibowo,
S.P., M.Si. dan Dr. Ir. Sapja Anantanyu, S.P., M.Si. Program Studi Penyuluhan
dan Komunikasi Pertanian. Fakultas...
Khairu Yunnisa' Arfiani
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Corporate Social Responsibility, Regenerative Agriculture, Pupuk Organik Sludge, Kemandirian kelompok tani
<p class="MsoNormal" xss=removed><i><span lang="EN-US" xss=removed>Corporate Social
Responsibility</span></i><span lang="EN-US" xss=removed> merupakan tanggung jawab sosial yang...
Maria Natalia Kusumaningtyas
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
medicinal plants, in vitro, orchid, concentration, treatment.
<p><em>Sylvanum var. flava</em> adalah spesies anggrek dari Papua yang kandungan metabolit sekundernya belum diidentifikasi. Teknik kultur jaringan dapat meningkatkan kandungan metabolit sekunder pada tanaman dengan memanipulasi kondisi lingkungan dan kultur sel tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk...
Mohammad Abror Hidayat
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
persepsi; sikap; rice transplanter; pertanian modern
<p><span lang="EN-US" xss=removed>Produktivitas pertanian
yang tidak optimal salah satunya dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti
kurangnya akses teknologi. </span><span lang="EN-US" xss=removed>Pemerintah memberikan bantuan masing-masing...
Fanisa Tasya Nabilla
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Jahe, rantai pasok, FSCN, margin, farmer’s share, upgrading.
<p>Jahe nerupakan sektor pertanian yang memiliki prospek pangsa pasar potensial pada skala domsetik maupun internasional. Namun, usahatani jahe memiliki risiko harga pasar yang disebabkan oleh cuaca dan iklim ekstrim yang membuat harga jahe tidak stabil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem dan mekanisme...
Ahmad Hartono Tanjung
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Tinjauan Ekonomi Metode SRI (Sistem of Rice Intensification) Salah Satu Solusi Swasembada Pangan di Indonesia
Prof. Dr. Ir. Minar Ferichani, M.p.
Pengukuhan Guru Besar
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
