ABSTRAK: Salah satu UMKM yang mengubah bentuk primer komoditas pertanian berupa singkong menjadi produk turunannya adalah UMKM getuk. UMKM getuk yang berada di Kabupaten Karanganyar mengolah singkong jarak towo menjadi produk turunan berupa getuk frozen. Pengolahan singkong menjadi gethuk frozen memiliki peluang yang cukup menjanjikan karena dapat...

<p class="MsoNormal" xss=removed><i>Sektor pertanian di Indonesia memberikan peran yang sangat besar dalam penunjang perkembangan ekonomi Indonesia. Kabupaten Majalengka salah satu...

 Daerah-daerah  diseluruh  wilayah  tanah  air  tentu  memiliki  peran  masing-masing  secara  signifikan  terhadap  bagaimana  memajukan  perekonomian Indonesia.  Dalam  hal  ini  yang  memiliki  pemahaman  secara  detail  terkait  kondisi riil  dari  daerah  masing-masing  adalah  tentu  pemerintah  daerahnya, ...

<p>Sekolah Lapang (SL) di Desa Bonorejo dilaksanakan sejak tahun 2020 atas inisiasi Exxon Mobil Cepu Limited (EMCL) bekerjasama dengan Yayasan Bendera Nusantara (FIELD) sebagai bentuk pertanggungjawaban sosial atau <i>Corporate Social Responsibility</i> (CSR). Pelaksanaan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani bawang merah, efisiensi usahatani bawang merah, serta faktorfaktor apa saja yang memengaruhi pendapatan usahatani bawang merah di Kecamatan Wedarijaksa Kabupaten Pati. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analitis dengan pendekatan...

<p class="MsoNormal" xss=removed><span lang="EN-US" xss=removed>Pengaplikasian dan tingkat impor tepung terigu sebagai bahan baku produk pangan di Indonesia berada pada taraf yang tinggi. Salah satu produk tepung yang sering dijumpai dan mudah digunakan...

Kakao (Theobroma cacao L) merupakan bahan baku dasar pembuatan coklat. Tanpa proses fermentasi, biji kakao akan mempunyai rasa yang pahit dan sepat serta tidak akan mempunyai rasa coklat yang khas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan ragi mikroba Saccharomyces cerevisiae pada fermentasi biji kakao terhadap...

Pembangunan pertanian menjadi hal penting untuk mendukung terlaksananya pembangunan ekonomi negara. Tujuan dari adanya pembangunan pertanian yaitu menambah produksi pertanian, meningkatkan pendapatan petani, serta menyejahterakan petani. Labu siam merupakan sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dan harganya pun cukup murah sehingga...

<p xss=removed>Sorgum merupakan tanaman yang memiliki beragam manfaat dan berpotensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Meskipun demikian, <span xss=removed>produksinya masih belum mampu mencapai potensi hasil sehingga perlu upaya peningkatan melalui penggunaan biochar dan </span><span...

Upaya peningkatan pertumbuhan vegetatif kopi robusta (Coffea canephora) dapat dilakukan dengan cara pemberian zat pengatur tumbuh (ZPT) dan pupuk yang berbahan alami seperti air kelapa dan pupuk kascing. Pupuk kascing mengandung unsur N, P, dan K, sedangkan air kelapa mengandung hormon giberelin, sitokinin, dan auksin. Penelitian ini bertujuan...