<p>Aditya Pramudya Erlangga. H0820002. 2024. “Analisis Rantai Pasok Daging Ayam Ras di Kabupaten Sukoharjo”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, M.M. dan Dr. Fanny Widadie, S.P., M.Agr....

Pisang barangan merupakan jenis pisang yang menjadi komoditas unggulan Deli Serdang, Sumatera Utara. Keunggulan pisang ini yaitu berukuran relatif besar, rasa yang manis, dan tektur daging lembut sehingga digemari masyarakat sebagai buah meja. Perbanyakan bibit pisang secara konvensional butuh waktu lama dengan jumlah bibit yang sedikit serta...

<p> <span lang="IN" xss=removed>Banana propagation generally uses suckers or offshoots, which only produce limited seedlings, take a long time, are not uniform, and are not guaranteed to be disease-free. Therefore, to meet...

Kacang hijau (Vigna radiata L.) sudah lama dikenal dan ditanam masyarakat tani Indonesia. Produksi kacang hijau di Indonesia pada tahun 2018 mencapai 234.718 ton, dengan luas panen 197.508 ha dan produktivitas sebesar 1,188 t/ha (BPS 2018). Faktor yang mempengaruhi produksi kacang hijau adalah alih fungsi lahan. Alih fungsi lahan pertanian...

Kedelai adalah komoditas tanaman pangan terpenting ketiga setelah padi danjagung. Kedelai berperan sebagai sumber protein nabati yang sangat penting dalamrangka peningkatan gizi masyarakat karena aman bagi kesehatan dan murah harganya.Peningkatan permintaan perlu diiringi juga dengan peningkatan produksi kedelai. Salahsatu upaya mewujudkan hal...

<p><span xss="removed">Singkong Keju Argotelo merupakan salah satu Usaha Kecil Menengah (UKM) pengolah singkong yang ada di Kampung...

Orchids propagated through tissue culture will undergo acclimatization to adapt to the external environment. This study employed NAA hormone as a growth enhancer for Phalaenopsis orchids through soaking. The objective was to determine the effects of shading and NAA application on the growth of Phalaenopsis sp. var. Astuty. The research was...

Produk makanan vegan telah berkembang pesat seiring dengan peningkatan tren diet vegetarian. Peningkatan ini mendorong pengembangan cokelat vegan yang mengganti susu sapi dengan komoditas nabati seperti legum dan kacang kacangan. Pada proses pengembangan produk, analisis profil sensoris dari sisi konsumen memiliki urgensi tinggi agar produk yang...

Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) adalah tanaman dengan beragam manfaat sebagai tanaman hias maupun obat. Permintaan sirih merah akan semakin meningkat, sehingga harus didukung perbanyakannya dengan memperhatikan faktor eksternal seperti waktu penyiraman dan media tanam yang digunakan. Tujuan penelitian untuk mendapatkan kesesuaian antara...

<p class="MsoNormal" xss=removed><span lang="EN-US" xss=removed>Persaingan antara berbagai merk produk gula kristal menjadikan konsumen memiliki berbagai pilihan dalam mengkonsumsi produk gula. </span><span xss=removed>Suatu...