snack ball, rengginang, cokelat compound, karakteristik fisik, kimia, sensoris
<p class="MsoNormalCxSpFirst"><a name="_Toc198599116"><span lang="EN-US" xss=removed>Indonesia memiliki

keanekaragaman kuliner yang merupakan kekayaan budaya dan pangan lokal. Rengginang,

makanan tradisional dari Jawa Barat berpotensi...
Kezia Lingga Kirana
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Strategi, 7S McKinsey, PESTLE, SWOT, Diseminasi Pertanian
<p>Organisasi antarpemerintah memiliki peran penting dalam mendorong inovasi pertanian, khususnya di negara berkembang. Penelitian ini mengkaji strategi <i>Asian Food and Agriculture Cooperation Initiative</i> (AFACI) sebagai organisasi antarpemerintah dalam mendukung diseminasi teknologi pertanian di...
Firli Afra Nafila
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
adopsi, karakteristik inovasi, TAM, Rubuha, Tikus Sawah
Pertanian memiliki tantangan besar dalam melakukan pemenuhan kebutuhan pangan khususnya dalam pemenuhan kebutuhan akan beras, seiring dengan pertambahan jumlah penduduk yang tidak selaras dengan produksi beras di Indonesia. Produksi beras tahun 2023 mencapai 31,10 juta ton. Sedangkan tahun 2024 mengalami penurunan menjadi 26,93 juta ton. Pada...
Dwi Aningtyas Widya Sari
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Bromeliaceae; sitologi, karyotipe; metasentrik; ujung akar.
<p>Pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.) is a tropical fruit plant from the Bromeliaceae family. Pineapple has high

heterozygosity even though it is cultivated vegetatively, so the unique characteristics of the Ananas species need to

be studied cytologically. The aim of...
Raihan Nur Aziz
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Ubi Jalar Ungu; Koro Benguk; Biskuit; Diversifikasi Pangan
Ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap tepung terigu sebagai bahan dasar olahan pangan terus meningkat, sementara produksi dalam negeri mengalami penurunan dan kebutuhan akan gandum dipenuhi melalui impor. Ketergantungan jangka panjang terhadap impor gandum dapat berdampak negatif terhadap ketahanan pangan nasional....
Marcella Dhika Aprilia
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Partisipasi, Petani, Pengelolaan Irigasi, P3A
Penurunan partisipasi petani yang ditinjau dari syarat tumbuh partisipasi dalam
pengelolaan irigasi berbasis Perkumpulan Petani Pemakai Air (P3A) penting untuk
dikaji. Hal ini disebabkan akan berdampak pada kinerja irigasi yang melayani lahan
sawah yang pada akhirnya bermuara pada produktivitas lahan untuk memenuhi
kebutuhan beras....
Isna Noor Khilda
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Corporate Farming; Karakteristik; Partisipasi
Destian Wijayanto. H0417017. 2025. Hubungan Karakteristik dengan Partisipasi Petani dalam Program Corporate Farming di Kecamatan Kuwarasan Kabupaten Kebumen. Dibimbing oleh Dr. Ir. Emi Widiyanti, S.P., M.Si. dan Eksa Rusdiyana, S.P., M.Sc, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Sektor pertanian di Kabupaten Kebumen, khususnya...
Destian Wijayanto
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
tanah Entisol; pupuk hayati majemuk; N-total; Fe-tersedia; klorofil
Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditas yang menghasilkan beras
sebagai makanan pokok untuk lebih dari 95% penduduk Indonesia. Pemenuhan
jumlah permintaan beras menjadi permasalahan utama karena produksi beras
pada tahun 2023 mengalami penurunan yang mengharuskan impor beras
sebanyak 3.062.857 ton. Tanah Entisol mempunyai kadar N dan...
Maulana Luthfi Ardiansyah
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Diseminasi inovasi pertanian, Bimtek, Strategi
Meilani Wulandari (H0418046). Strategi Diseminasi Inovasi Teknologi
Cabai (Studi Kasus BBP2TP dalam Bimbingan Teknis Horbunak di Kabupaten
Wajo dan Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan). Program Studi Penyuluhan dan
Komunikasi Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Penelitian ini dibawah bimbingan Dr. Ir....
Meilani Wulandari
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2025
Efisiensi Ekonomi
Cobb Douglas
Ubi Jalar
Kecamatan Ngargoyoso di Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu sentra produksi ubi jalar dengan kondisi wilayah yang mendukung. Produksi ubi jalar dipengaruhi oleh faktor produksi seperti lahan, tenaga kerja, dan sarana produksi lainnya sehingga diperlukan kombinasi penggunaan faktor produksi yang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk...
Ageng Teguh Pamuji
Skripsi
Surakarta -Fak. Pertanian-2025