KERUPUK MI; PROSES PEMBUATAN; CPPB
Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) Pada Pembuatan Kerupuk Mi di Industri Rumah Tangga (IRT) “Bapak H. Sukamto” Randualas, Pulutan, Nogosari, BoyolaliOlehArvian Kurnia Pratama H3113020ABSTRAKKerupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur dengan bahan perasa seperti udang dan ikan. Salah satu jenis...
Arvian Kurnia Pratama
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
EVALUASI PROSES PRODUKSI; CPPB; PROSES PEMBUATAN KERIPIK KENIKIR
ABSTRAKPenerapan Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) dalam Proses Pembuatan Keripik Kenikir di Usaha Kecil Menengah “Chrisna Snack” KaranganyarInawati Jati H3113052Keripik kenikir adalah produk makanan ringan yang dibuat dari sayuran kenikir (Cosmos caudatus, Kunth) yang dihaluskan dan dijadikan adonan bersama tepung terigu dan...
Inawati Jati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
EVALUASI MUTU; KERIPIK PARU; KONSEP CPPB;
Konsep Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) Pada Pembuatan Keripik Paru Di UKM “Bu Ganik” (Klaten, Jawa Tengah)Susi Novitasari H 3113090ABSTRAKKeripik paru sapi adalah makanan kering yang dibuat dari paru sapi yang diolah dengan cara perebusan, diiris tipis sehingga berbentuk lempeng, diberi bumbu kemudian digoreng dengan atau tanpa...
Susi Novitasari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BOLEN KEJU; EVALUASI MUTU; KONSEP CPPB;
Lintang Sawitri Nugraheni
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
TANAMAN PARE; PUPUK; PEMASARAN; ANALISIS USAHA;
Budidaya Tanaman Pare (Momordica Charantia L.) dengan Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk NPKQori Trisna Liani H3313042RINGKASANQori Trisna Liani H3313042. Budidaya Tanaman Pare (Momordica charantia L.) dengan Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk NPK. Budidaya tanaman pare dilaksanakan di Desa Banaran Rt 04 Rw 10, Kelurahan Wonoboyo, Kecamatan...
Qori Trisna Liani
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BUDIDAYA TANAMAN; SAWI PUTIH; PERLAKUAN PUPUK KANDANG DAN PUPUK ORGANIK CAIR;
Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Putih (Brassica pekinensia L.)Ambar Mardi SadewiH3313003ABSTRAKTugas Akhir ini dilakukan di Dusun Selongisor Desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang yang menerapkan sistem pertanian organik pada bulan Maret hingga bulan Mei 2016. Komoditas...
Ambar Mardi Sadewi
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
PAKCHOY; GANDASIL D; PEKARANGAN;
Budidaya Pakchoy (Brassica Rapa Var. Chinensis L.) di Pekarangan Rumah Menggunakan Pupuk Daun Gandasil DSigit SantosoH3313053RINGKASANKegiatan budidaya tanaman pakchoy (Brassica rapa var. chinensis L.) ini dilaksanakan antara bulan April – Juni 2016 bertempat di pekarangan rumah warga Kelurahan Kebonagung, Kecamatan Sidoharjo,...
Sigit Santoso
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
ANALISIS USAHA; SAPI POTONG;
Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong (Feedlot) di Gito Paraman Farm KaranganyarOleh:Lantip Wisnu Prasetyo H3413030RINGKASANSapi potong merupakan ternak yang dibudidayakan dengan tujuan utama untuk menghasilkan daging. Budidaya ternak sapi potong sudah dikenal secara luas oleh masyarakat, waktu penggemukan relatif singkat yaitu membutuhkan waktu...
Lantip Wisnu Prasetyo
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BERDI JAYA; PENGGEMUKAN; SAPI;
ABSTRAKPenggemukan ternak sapi merupakan usaha mengubah bentuk protein pakan menjadi protein hasil ternak yang dapat dimanfaatkan oleh manusia. Tujuan kegiatan Kuliah Kerja Lapang di peternakan Berdi Jaya ini yaitu dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan mengenai hubungan antara teori dengan penerapannya di dunia kerja (lapangan) serta...
Eko Setyadi Harsono
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
KAMBING KACANG; PEMELIHARAAN; ANALISIS USAHA;
ABSTRAKTugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan peternakan Setia Lembu Multifarm Sukoharjo. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui proses manajemen pemeliharaan serta analisisi usaha dari penggemukan kambing kacang. Metode pelaksanaan kegiatan yang digunakan adalah survei untuk mengumpulkan data primer dari responden dan praktek kerja...
Dwiyanti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016