Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani jagung, mengetahui faktor-faktor produksi apa saja yang mempengaruhi jumlah produksi jagung, dan untuk mengetahui tingkat efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi jagung di Kecamatan Pracimantoro Kabupaten Wonogiri. Metode dasar yang digunakan...

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen, menganalisis faktor-faktor apa saja yang memengaruhi permintaan dan seberapa besar pengaruh faktor-faktor tersebut terhadap permintaan, dan menganalisis  elastisitas  permintaan  telur  ayam  kampung  di  Kota  Surakarta. Metode dasar penelitian adalah...

Konsumsi buah-buahan segar semakin meningkat seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan kesadaran gizi masyarakat. Salah satu buah yang dapat dikonsumsi untuk pemenuhan kebutuhan gizi yaitu jambu kristal. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Purworejo karena buah jambu kristal saat ini menjadi salah satu buah yang digemari masyarakat di Kabupaten...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat ketersediaan pangan pokok (beras), konsumsi energi, dan tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani sawah tadah hujan di Kabupaten Sragen.Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif analitis dan pelaksanaannya menggunakan teknik survei. Penelitian dilakukan di Kecamatan Gemolong Kabupaten...

Gula pasir merupakan salah satu bahan minuman dengan jumlahkonsumsi tertinggi di Indonesia. Berdasarkan data BPS Nasional (2020), jumlahkonsumsi rata-rata per kapita setahun gula pasir di Indonesia tahun 2019 mencapai6,59 kg/kapita/tahun. Banyaknya pilihan merek dan atribut produk yang ditawarkanoleh perusahaan memberikan opsi kepada masyarakat...

Sayuran merupakan prospek komoditi yang cerah, karena dibutuhkan setiap hari dan permintaannya cenderung meningkat. Dewasa ini lahan pertanian semakin tergereser terlebih di daerah sekitar perkotaan dikarenakan perkembangan industri yang semakin maju dan pesat. Kebutuhan akan hasil pertanian juga semakin meningkat seiring dengan meningkatnya...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa yang memengaruhi permintaan, menganalisis faktor yang paling memengaruhi permintaan, dan menganalisis elastisitas permintaan bawang merah di Kabupaten Sukoharjo. Metode dasar penelitian ini adalah metode deskriptif. Penelitian dilakukan di Kabupaten Sukoharjo dengan beberapa...

Keseimbangan antara sektor pertanian khususnya peternakan dan sektor industri merupakan sasaran utama pembangunan perekonomian dalam pembangunan jangka panjang melalui agroindustri. Agroindustri bertujuan untuk meningkatkan nilai jual dari suatu produk tertentu. Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo merupakan salah satu kecamatan yang...

Ayam merupakan bahan pangan potensial yang dapat dijadikan beberapa olahan yang bisa dikonsumsi sehari-hari sebagai laukpauk Kondisi ini dapat dimanfaatkan oleh pengusaha Sabana Fried Chicken untuk mengembangkan usahanya dalam pembuatan produk olahan ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor bauran pemasaran apa yang...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya proporsi pengeluaran konsumsi pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga, besarnya tingkat konsumsi energi dan protein rumah tangga, hubungan antara proporsi pengeluaran konsumsi pangan dari total pengeluaran dengan konsumsi energi dan protein rumah tangga,  kondisi ketahanan pangan rumah...