ABSTRAK Tujuan pelaksanaan magang di PT DUA KELINCI INI adalah Mempelajari pengolahan koro di PT DUA KELINCI secara umum. Mengetahui mesin dan peralatan yang digunakan dalam proses produksi dan prinsip kerjanya dalam pengoahan koro secara umum serta mengetahui proses produksi produk KOROKU, pengemasan, pemasaran dan proses sanitasinya....

ABSTRAK Minuman Teh Botol adalah minuman yang terbuat dari teh kering yang di ekstrak dan ditambah dengan gula. Selain sebagai minuman menyegarkan, teh lelah lama diyakini sangat berkhasiat bagi tubuh dan membuat awet muda. PT. Sinar Sosro merupakan perusahaan Teh Botol terbesar dan pertama di Indonesia yang dikenalkan oleh keluarga Sosrodjojo...

ABSTRAK Gula merupakan kebutuhan pokok penduduk Indonesia yang cenderung terus meningkat seiring bertambahnya penduduk. Gula dari pati umumnya memiliki rasa dan kemanisan hampir sama dengan gula tebu (sukrosa), bahkan ada yang lebih manis. Gula tersebut dibuat dari bahan berpati seperti ubi kayu, ubi jalar, sagu, dan pati jagung. Di antara gula...