Perpindahan panas adalah perpindahan energi yang terjadi karena adanyaperbedaan temperatur diantara benda atau material. Pada perpindahan panas,energi berpindah dari fluida panas ke fluida dingin. Proses perpindahan panasdalam kondensor terjadi antara uap hasil distilasi yang bertemperatur tinggidengan air kondensor yang bertemperatur rendah....

Kitosan merupakan produk yang didapatkan dari turunan kitin dengan memindahkan sejumlah gugus asetil menjadi molekul yang larut dalam asam, melalui proses deasetilasi. Kitosan dapat diaplikasikan dalam berbagai hal, misalnya sebagai adsorben logam berat. Bahan baku pembuatan kitosan berasal dari cangkang hewan yang mengandung kitin. Pada...

Nata merupakan bahan pangan yang banyak digunakan sebagai campuran produk minuman. Umumnya masyarakat lebih mengenal dengan nama nata de coco yang dibuat dari bahan baku air kelapa. Banyaknya permintaan nata de coco membuat terjadinya persaingan antara satu industri dengan industri lain oleh karna itu jumlah air kelapa yang dijadikan sebagai...

Sabunmerupakanpembersih yang terbuatdarireaksikimiaantaraminyak/lemakdan alkali.Reaksipembuatansabundisebutreaksisaponifikasi.Pada proses pembuatansabun, alkali yang digunakanadalahkaliumhidroksida (KOH) ataunatriumhidroksida (NaOH). Sabun yang terbuatdari KOH berteksturlunak, sedangkansabun...

Yoghurt Biji Nangka Adalah Produk Olahan Fermentasi Sari Biji Nangka Menggunakan Bakteri Streptococcus Thermophillus Dan Lactobacillus Bulgaricus Yoghurt Biji Nangka Bermanfaat Bagi Kesehatan Pencernaan. Yoghurt Ini Aman Dikonsumsi Bagi Orang Yang Alergi Protein Hewani Dan Orang Yang Takut Gemuk Karena Yoghurt Biji Nangka Mengandung Protein Nabati...

Material berukuran nanometer sekarang sedang marak digunakan sebagai produk komersil karena memiliki sejumlah sifat kimia dan fisika yang lebih baik dibanding material ukuran yang bukan nanometer. Baterai lithium ion merupakan baterai yang banyak dipakai di gadget dan kendaraan listrik saat ini. Baterai lithium kebanyakan menggunakan LiCoO2...

Titanium Dioksida (TiO2) merupakan salah satu bahan dasar pembuatan titania nanopartikel dan dapat diaplikasikan pada pembuatan sel surya. TiO2 dalam bentuk serbuk berwarna putih dapat diperoleh dengan mereaksikan aquadest danTitanium (IV) Chloride (TiCl4). TiO2 biasa disebut fotokatalis karena kemampuan menyerap energi yang berasal dari matahari...

Ampas mangrove jenis Rhizopora mucronata merupakan sisa hasil ekstraksi pembuatan zat warna alami dan dapat dimanfaatkan untuk bahan baku pembuatan karbon aktif. Tahap pembuatan karbon aktif dari mangrove jenis Rhizopora mucronata meliputi proses karbonasi dan aktivasi. Proses karbonasi dilakukan dengan menggunakan pirolizer, merupakan proses...

Zat warna dibedakan menjadi 2, yaitu zat warna sintetis dan zat warna alami. Zat warna sintetis sangat praktis digunakan serta dapat menimbulkan warna yang mencolok pada produk yang diwarnai. Hal ini membuat zat warna sintetis sering digunakan dalam industri makanan dan minuman, farmasi serta tekstil. Namun limbah buangan atau residu dari zat...