Kabupaten Boyolali merupakan penghasil susu sapi segar terbanyak di Jawa Tengah dan dikenal sebagai Kota Susu. Susu segar apabila tidak ditangani dan disimpan dengan baik dapat menjadi penyebab berbagai wabah foodborne terutama berasal dari bakteri patogen. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas mikrobiologis susu sapi...

Eucalyptus urophylla S.T. Blake seringkali terserang patogen salah satunya fungi Colletotrichum sp. Pengendalian patogen tersebut dapat dilakukan dengan memanfaatkan bakteri endofit yang bersifat antagonis terhadapnya. Penelitian ini bertujuan untuk menyeleksi dan mengidentifikasi bakteri endofit yang bersifat antagonis dan efektif menghambat...

Tanaman Eucalyptus spp. merupakan tanaman dengan nilai ekonomi tinggi yang banyak dibudidayakan dalam bidang industri. Penyakit hawar daun yang disebabkan oleh infeksi fungi patogen menjadi kendala dalam budidaya sehingga diperlukan pengendalian berkelanjutan dengan memanfaatkan agen biokontrol berupa fungi. Penelitian ini bertujuan untuk...

Budidaya monosex menggunakan teknik sex reversal dapat mengarahkan jenis kelamin ikan ke arah yang diinginkan. Maskulinisasi ikan nila menggunakan bahan alami dapat menjadi alternatif dari penggunaan hormon sintetik karena sifatnya yang lebih ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan kandungan dalam air kelapa dan madu yang...

        Eukaliptus merupakan salah satu jenis tanaman yang pengembangannya menjadi prioritas dalam HTI karena kemampuannya tumbuh cepat dan berbagai manfaat yang dimilikinya. Dengan perkembangan industri, permintaan eukaliptus meningkat pesat. Akan tetapi, permasalahan hama dan patogen di area penanaman eukaliptus juga meningkat. Diaporthe...

Tanaman ampupu (Eucalyptus urophylla S.T. Blake) memiliki nilai ekonomi yang tinggi, tetapi masih banyak terdapat kendala, seperti serangan fungi Neofusicoccum parvum yang menyebabkan hawar daun sehingga produktivitas tanaman ampupu menurun. Pemanfaatan bakteri endofit menjadi salah satu cara dalam mengendalikan fungi patogen karena dapat...

Penyakit hawar daun banyak menyerang berbagai jenis tanaman, salah satunya Eucalyptus spp. Fungi penyebab hawar daun pada Eucalyptus spp. di antaranya adalah spesies-spesies dari genus Colletotrichum, Diaporthe, serta Neofusicoccum parvum. Untuk mengatasi penyakit tanaman, saat ini banyak dikembangkan agen biokontrol berupa bakteri dan fungi....

Gagak banggai (Corvus unicolor) merupakan burung endemik Kepulauan Banggai. Persebarannya yang terbatas menyebabkan sedikitnya data yang diperoleh tentang gagak ini.  Jumlah C. unicolor semakin berkurang akibat degradasi hutan. Sebagai satwa endemik yang penting, perlu ada tindakan konservasi untuk mencegah C. unicolor dari kepunahan....

Artritis merupakan kondisi kronis yang ditandai oleh inflamasi pada sendi, dengan kadar sitokin TNF-α dan IL-1β yang tinggi sebagai respon imun terhadap sinovium. PUFA omega-3 yang mengandung EPA dan DHA mampu menekan TNF-α dan IL-1β. Ikan...

Inflamasi merupakan mekanisme pertahanan tubuh untuk melawan patogen ataupun cedera . Inflamasi berlebih mampu mengakibatkan kerusakan tubuh dan menimbulkan penyakit seperti arthritis. Minyak ikan mengandung asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti antiinflamasi. Kulit ikan banyar...