Lamtoro (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit) memiliki kandungan protein (30%) yang hampir sama dengan kedelai (35-40%). Di Wonogiri lamtoro difermentasi menjadi tempe dengan inokulum ragi tempe dan usar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manakah antara ketiga inokulum (ragi tempe, usar dan Aspergillus oryzae) yang memberikan hasil uji...

ABSTRAKUndur-undur  laut  (Hippidae) merupakan  anggota Crustacea yang hidup di pantai pasir terbuka. Hewan ini mempunyai kandungan omega-3 yang tinggi dan mempunyai nilai ekologi sebagai bioindikator pencemaran pestisida,  tumpahan minyak, merkuri,  dan indikasi kandungan  asam  domoik. Indonesia mempunyai garis...

Serasah daun bambu mengandung unsur hara makro P dan K cukup tinggi sehingga berpotensi sebagai bahan baku pupuk kompos. Namun serasah daun bambu memiliki rasio C/N 35,82 - 38,27. Pupuk kompos seharusnya mempunyai komposisi kandungan unsur hara yang lengkap dengan rasio C/N 10 - 20, sehingga perlu adanya penambahan bahan baku lain untuk memenuhi...

Gas karbon monoksida (CO) merupakan salah satu bahan pencemarberbahaya, yang paling banyak dikeluarkan oleh kendaraan bermotor. Jl. SlametRiyadi merupakan ruas terpadat di Kota Surakarta. Salah satu cara untukmengurangi kadar emisi CO yaitu dengan adanya jalur hijau jalan. Tujuan daripenelitian ini adalah untuk mengetahui kadar CO dari sektor...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat perubahan warna dankelangsungan hidup ikan cupang dengan pakan berupa Artemia salina yang telahdiberi pakan tepung bunga Kenikir.Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4perlakuan dan 2 kali ulangan. Perlakuan berupa variasi pakan yang diberikan padaArtemia, yaitu 3 mg pakan...

Sirih (Piper betle L.) secara empirik banyak digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Hasil uji fitokimia ekstrak etanol daun sirih mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, fenol, dan steroid. Senyawa tersebut mempunyai bermacam-macam efek, yaitu sebagai antitumor, immunostimulan, antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, antifungi,...

ABSTRAKCiplukan (Physalis angulata L.) merupakan salah satu tumbuhan liar yangbanyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui keragaman dan hubungan kekerabatan ciplukan di wilayah ekskaresidenanSurakarta berdasarkan variasi ciri morfologi, bukti serbuk sari danpola pita isozim.Sampel diambil dengan...

ABSTRAKBiodiesel merupakan bahan bakar yang terbuat dari minyak nabati atau lemak hewan yang memiliki sifat menyerupai minyak diesel. Scenedesmusdimorphus merupakan spesies mikroalga yang berpotensi sebagai bahan bakubiodiesel karena mengandung lipid yang cukup tinggi. Untuk memproduksibiomassa dan lipid yang tinggi dari mikroalga tersebut,...

ABSTRAKPT Candi Loka merupakan salah satu perusahaan swasta di KabupatenNgawi, Jawa Timur yang bergerak dalam pembuatan air minum kemasan. Airyang digunakan sebagai bahan baku air minum berasal dari sumber mata air yangdikenal dengan nama Sumber Lanang. Tujuan dari penelitian ini adalahmembandingkan kualitas air Sumber Lanang dan air minum...

ABSTRAKAntioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat digunakan untuk mengatasi kerusakan oksidatif akibat radikal bebas dengan cara melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas. Antioksidan eksogen dibutuhkan untuk mengatasi kekurangan antioksidan yang...