Latar Belakang : Prevalensi kelebihan berat badan remaja di Indonesia tahun 2018 sebesar 13.5?ngan status gizi gemuk sebesar 9.5?n obesitas 4% (Riskesdas, 2018). Bangka Belitung menempati prevalensi obesitas remaja tertinggi kedua berdasarkan provinsi setelah DKI Jakarta yaitu sebesar 6,3?n gemuk sebesar 9,1%. Penelitian ini bertujuan untuk...
Nanda Rizkha Heratama
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang: Peningkatan konsumsi makanan yang tidak sehat di masa remaja dapat berdampak pada masalah gizi hingga usia dewasa. Perilaku Picky Eating, Emotional Eating, dan Meal Skipping merupakan perilaku makan menyimpang yang dapat memengaruhi pola konsumsi makanan. Selain itu, teman sebaya terbukti memiliki peran sebagai model dalam...
Nisri Ina Zahrah
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang : Malaria merupakan penyakit yang disebabkan oleh infeksi protozoa genus Plasmodium yang di tularkan melalui gigitan nyamuk Anopheles betina. Hasil kajian subjek yang terinfeksi plasmodium menunjukkan peningkatan malondialdehyde (MDA) sebagai bentuk terjadinya stress oksidatif. Beberapa penelitian menunjukkan penambahan zat...
Warso
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
Latar Belakang: Bertambahnya jumlah penduduk lanjut usia setiap tahunnya, namun akan menimbulkan berbagai permasalahan antara lain masalah kesehatan, psikologis, dan sosial ekonomi, dan hal ini dapat menyebabkan perubahan pada kualitas hidup lansia. Kualitas hidup merupakan komponen penting dari kesejahteraan umum individu, terutama pada...
Ivan Panji Teguh
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang : Sindroma metabolik meningkatkan risiko penyakit kardiovaskuler melalui peningkatan stres oksidatif (Reactive Oxygen Species dan Advanced Glycation End Products) maupun inflamasi. Antioksidan alami lebih aman dikonsumsi dan dapat menghambat reaksi radikal bebas. Buah (apel, nanas dan strawberry), mentimun dan rempah (kayu manis,...
Astri Purwanti
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
ABSTRAKLatar Belakang: Penyakit Alzheimer (AD) merupakan kelainan neurodegeneratif yang ditandai dengan kelainan struktural dan peradangan di otak. Buah kurma memberikan perlindungan terhadap peradangan dan stres oksidatif di otak. Mekanisme perlindungan mungkin terkait dengan aktivitas antioksidan dari konstituen fenoliknya. Tujuan penelitian ini...
Elita Marintan S
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang: Prevalensi anemia pada remaja putri meningkat dalam 5 tahun terakhir di tingkat global. Polimorfisme gen Duodenal cyctocrome B (CYBRD1) pada posisi 797 G/A akan menurunkan absorpsi besi non-heme ke dalam enterosit oleh protein Divalent Metal Transporter 1 (DMT1). Konsumsi buah dan sayur tidak adekuat berhubungan dengan rendahnya...
Liyana Ilmiyati
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2021
-
Latar Belakang Masalah: Diabetes melitus merupakan penyakit gangguan metabolik yang erat kaitannya dengan stres oksidatif. Kandungan senyawa polifenol seperti flavonoid pada kayu secang (Caesalpinia sappan L.) dan pentacyclic triterpenoid seperti asiatikosid pada pegagan (Centella asiatica L.) terbukti mampu menurunkan kadar gula darah puasa (GDP)...
Binti Maulina Putri
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang: Diabetes Melitus Tipe 2 (DMT2) merupakan salah satu penyakit tidak menular yang mengalami peningkatan kasus setiap tahunnya termasuk di Indonesia. Tepung growol dapat dimanfaatkan sebagai salah satu terapi non-farmakologi dalam penatalaksanaan diet DMT2. Kandungan serat dan flavonoid yang terdapat dalam tepung growol mampu...
Yasinta Nofia
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022
-
Latar Belakang : Antioksidan pada bit merah mempunyai efek antihiperurisemia dengan cara menghambat enzim yang bertanggung jawab pada produksi asam urat. Kadar asam urat yang tinggi pada keadaan hiperurisemia menyebabkan stress oksidatif yang dapat memicu peningkatan kadar MDA. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama dan dosis...
Anggraini Wulandari
Tesis
Surakarta-Pascasarjana-2022