Abstrak Tempe merupakan salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi dan pada umumnya berbahan baku kedelai. Untuk mengangakat koro-koroan lokal non-kedelai pada penelitian ini digunakan koro babi (Vicia faba) sebagai bahan baku tempe. Koro babi (Vicia faba) merupakan salah satu Leguminoceae lokal yang mengandung asam fitat. Asam fitat...

ABSTRAK Dunia pertanian mengenal dua jenis usaha yang saling mengisi, untuk dapat menjamin manusia tetap sehat, kuat dan kebutuhan energinya yang sangat diperlukan bagi gerak dan pertumbuhan yaitu pertanian umum dan hortikultura. Semangka termasuk dalam pertanian hortikultura yaitu salah satu jenis tanaman semusim yang mempunyai arti penting...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kategori komoditi tanaman bahan makanan di Kabupaten Sukoharjo kaitannya dengan perencanaan pengembangan ekonomi Kabupaten Sukoharjo dan mengetahui strategi pengembangan komoditi tanaman bahan makanan di Kabupaten Sukoharjo sesuai dengan kategori berdasarkan pendekatan Tipologi Klassen...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya interaksi pengaruh kepekatan larutan nutrisi organik dan komposisi media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil baby kailan (Brassica oleraceae var. albo-glabra) dan mendapatkan kepekatan larutan nutrisi organik dan komposisi media tanam yang sesuai untuk budidaya baby kailan secara...

ABSTRAK ABSTRACT This research aimed are to knew financial performance on the plantation companies registered in Indonesia Stock Exchange, to seen from the liquidity, solvency, activity, and rentability ratio. The basic method used is descriptive analysis method, with financial ratio analysis as a method of data analysis in this research....

Abstrak Sosis yang banyak beredar di pasaran, biasanya terbuat dari daging. Daging selain diketahui harganya mahal juga mengandung kolesterol tinggi yang harus dihindari oleh sebagian orang. Oleh karena itu perlu dicari alternatif lain berupa bahan sosis nabati. Alternatif tersebut adalah tempe. Tempe biasanya terbuat dari kedelai putih yang...

ABSTRAK Partisipasi wanita tani dalam kegiatan UPPKS dalam tahap perencanaan, pelaksanaan, pemantauan dan evaluasi serta pemanfaatan hasil merupakan salah satu kunci keberhasilan pembangunan dalam rangka menigkatkan kesejahteraan keluarga melalui peran serta wanita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keadaan UPPKS di Desa Sepat, mengkaji...

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik kimia (kadar air dan kadar amilosa), sifat fisik (daya serap air ), sifat biologi yaitu adanya hama gudang, dan sifat sensori pada beras organik mentik susu dan IR64 (giling dan pecah kulit). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas komunikasi antarpribadi petani dalam kelompok tani, mengkaji tingkat partisipasi petani dalam kelompok tani, dan mengkaji hubungan efektivitas komunikasi antarpribadi dengan tingkat partisipasi petani dalam kelompok tani. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode...