RINGKASAN Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu dari lima sumber karbohidrat dunia. Permintaan kentang di Indonesia semakin meningkat baik untuk konsumsi maupun industri. Namun permintaan yang semakin tinggi ini tidak diimbangi dengan peningkatan produksi. Produksi kentang masih terkendala kelangkaan dan tingginya harga umbi...

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan usaha pembenihan lele dumbo di Kabupaten Boyolali, mengetahui faktor internal dan eksternal yang dapat mempengaruhi pengembangan usaha pembenihan lele dumbo di Kabupaten Boyolali, merumuskan alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan usaha pembenihan lele dumbo di...

ABSTRAK Hasil penelitian menunjukkan bahwa alternatif strategi pemasaran yang diperoleh antara lain membuat produk madu yang berkualitas, menciptakan produk madu unggulan, mempertahankan keaslian dan kemurnian madu, dan keragaman jenis produk madu untuk meningkatkan loyalitas konsumen terhadap perusahaan; menjaga kontinuitas produk dengan...

RINGKASAN Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Januari 2009 sampai Mei 2010. Penelitian ini merupakan penelitian dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor yaitu dosis pupuk anorganik dan dosis pupuk organik. Faktor I adalah dosis pupuk anorganik terdiri dari 5 taraf , yaitu : N0 ( Tanpa pupuk N), N1 ( 75 kg Urea/ha +...

Pembangunan ekonomi dalam pembangunan nasional jangka panjang Indonesia mempunyai sasaran utama mencapai keseimbangan antara sektor pertanian dan industri. Sebagai penggerak pembangunan pertanian, agroindustri diharapkan dapat memainkan peranan penting kegiatan pembangunan daerah dalam sasaran pemerataan pembangunan ekonomi. Keberadaan...

Ubi jalar oranye memiliki prospek dan peluang yang cukup besar sebagai bahan baku industri pangan. Salah satu bentuk olahan ubi jalar yang cukup potensial dalam kegiatan industri adalah tepung ubi jalar. Tepung ubi jalar bisa menjadi pilihan yang cukup tepat untuk pemenuhan kebutuhan bahan baku berbasis lokal. Pembuatan tepung ubi jalar oranye...

Peternakan sapi perah di Indonesia rata-rata masih berskala kecil dan bersifat tradisional yang menyebabkan produktivitas ternak rendah. Salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas ternak dengan memperbaiki kinerja reproduksi. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan produktivitas ternak yaitu dengan penggunaan Inseminasi...

Penampilan reproduksi adalah semua aspek yang menyangkut reproduktivitas sapi. Faktor keberhasilan usaha sapi perah salah satunya tergantung pada penampilan reproduksi sapi perah yang dipelihara, dalam hal ini dapat ditunjukkan dengan berapa lama calving interval yang dicapai, karena dengan beranak, sapi perah dapat menghasilkan pedet dan susu....

Pemasaran merupakan hal yang penting dalam usahatani, karena pemasaran berpengaruh terhadap tinggi rendahnya pendapatan petani, berkaitan dengan tingkat harga yang diterima petani. Bila mekanisme pemasaran berjalan baik, maka semua pihak yang terlibat akan diuntungkan. Petani sebagai pelaksana usahatani melon sering dihadapkan pada masalah...

Abstrak Petani sebagai makluk individu dan makluk sosial senantiasa berkomunikasi dengan petani lain baik itu melalui kelompok maupun tidak. Salah satu tujuan komunikasi petani adalah untuk memperoleh informasi yang berkaitan dengan usaha tani mereka. Komunikasi yang terjadi diantara petani dipengaruhi oleh karakteristik personal petani....