Logo UNS Institutional Repository
  • Home
    • Informasi
      • Bebas Pustaka dan Unggah Mandiri
      • Legal Warning
      • Cara Menjadi Anggota
      • Panduan Akses Repositori
      • Visualisasi Riset
      • Tentang
    • Statistik
      • Dokumen Dibaca
      • Dokumen Diunduh
      • Dokumen per Fakultas
      • Dokumen per Prodi
      • Dokumen Terkini
      • Jenis Dokumen
      • Pengunjung
  • Kontak
  • Login

Daftar Dokumen Fakultas ( FakPertanian )

Penjamah Makanan; Street Food; Pengetahuan, Sikap, dan Praktik; Survei; dan Korelasi
Studi Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Keamanan Pangan pada Penjamah Makanan di Street Food Kota Surakarta
Kota Surakarta memiliki kekayaan berupa kuliner, termasuk street food yang menyajikan aneka produk pangan. Produk pangan harus terjamin keamanannya agar konsumen terlindungi kesehatannya. Penyakit bawaan makanan dapat timbul jika mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi oleh mikroorganisme. Sehingga keamanan pangan perlu diperhatikan,...
Sheila Ivanka Setyawati
Skripsi
Kota Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Anggrek; permintaan; dan elastisitas
Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Anggrek Di Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar
Anggrek merupakan  tanaman yang memiliki nilai keindahan dan estetika karena anggrek memiliki bentuk tanaman, dan warna, yang unik. Anggrek merupakan salah satu komoditas yang terus mengalami permintaan yang meningkat baik pasar domestik maupun pasar internasional terutama di masa pandemi yang berlangsung saat ini memberikan dampak bagi...
Shera Maya Nugraheni
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
PERTUMBUHAN BIDURI (Calotropis gigantea) DENGAN PEMBERIAN PUPUK KOMPOS DAN MIKORIZA
Biduri (C. gigantea) is a herbaceous plant that has very diverse uses, including in the health sector and in the textile sector. One of the efforts to increase the growth of biduri is through fertilization. The use of inorganic fertilizers in Indonesia is high which results in a decrease in soil fertility, which in turn can reduce agricultural...
Agustina Shinta Dewi
Skripsi
SURAKARTA-Fak. Pertanian-2022
Efektivitas Trichoderma viride dan Gliocladium sp. Terhadap Hawar Pelepah Daun (Rhizoctonia solani) pada Jagung
Safitri Lintang Pertiwi
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Bacillus subtilis; Amina biogenik; Halotoleran; dan Kecap Ikan
Pengaruh pH dan Garam Terhadap Pertumbuhan Bacillus subtilis T9-05 Dari Kecap Ikan dan Perannya Terhadap Amina Biogenik Dalam Produk Pangan
Amina biogenik ditemukan pada produk pangan fermentasi. Amina biogenik pada produk makanan dapat bersifat racun bagi manusia jika dikonsumsi pada jumlah tertentu. Kemampuan bakteri strain tertentu membentuk dan mendegradasi amina biogenik dipengaruhi oleh kondisi lingkungan pertumbuhannya. Terbentuknya amina biogenik akibat aktivitas enzim...
Vera Febriana Umiati
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Pengaruh Tetua dan Bahan Pencucian Terhadap Perkecambahan Benih F2 Kaktus Apel (Cereus spp.)
Kaktus merupakan salah satu jenis tanaman hias yang populer dan dikenal oleh masyarakat Indonesia. Kaktus memiliki genus yang beragam, salah satunya yaitu Cereus. Dua spesies dari genus Cereus yang sering disilangkan yaitu Cereus jamacaru dan Cereus peruvianus. Hasil persilangan dari kedua spesies tersebut kini telah menghasilkan tanaman F2 kaktus...
Imma Rafiana
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2021
Brownies Kukus; Tepung Modified Cassava; Tepung Sorgum Merah; Tepung Umbi Kuning; Tepung Kacang Merah; Bebas Gluten; dan Autism
Pengembangan Brownies Kukus Dengan Bahan Dasar Tepung Bebas Gluten Sebagai Produk Alternatif Penderita Autisme
Brownies kukus merupakan salah bahan pangan yang diminati oleh berbagai kalangan tanpa ada batasan umur dengan bahan dasar tepung terigu di dalamnya. Tepung terigu sebagai bahan dasar produk brownies kukus memiliki senyawa spesifik berupa gluten. Gluten merupakan senyawa spesifik yang terdiri dari glutenin dan gliadin yang dapat memberikan...
Aringga Wicaksono
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Antibiosis, Kitinase, Fusarium oxysporum, Asam Sianida (HCN), Indole Acetic Acid (IAA)
Hubungan Bacillus sp. Endofit Bawang Merah pada Kesupresifan Tanah terhadap Penyakit Moler di Brebes Jawa Tengah
Brebes Jawa Tengah termasuk salah satu penghasil bawang merah terbesar di Indonesia. Penurunan produktivitas dari tahun ke tahun disebabkan oleh penyakit moler (Fusarium oxysporum f.sp. cepae). Pada jenis tanah yang sama dengan perlakuan yang sama memiliki intensitas penyakit yang berbeda. Perbedaan tersebut terjadi karena tingkat kesupresifan...
Reza Ayu Kusumawati
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
Partisipasi Masyarakat, Upaya Pemulihan Wisata, Pasar Mbatok, Pandemi COVID-19
PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM UPAYA PEMULIHAN WISATA PASAR MBATOK KARANGANYAR PASCA PANDEMI COVID-19
Nurima Wibawati. H0418057. Partisipasi Masyarakat Dalam Upaya Pemulihan Wisata Pasar Mbatok Karanganyar Pasca Pandemi COVID-19. Penelitian ini dibawah bimbingan Dr. Emi Widiyanti, S.P., M.Si. dan Eksa Rusdiyana, S.P., M.Sc. Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.Pandemi COVID-19...
Nurima Wibawati
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
budidaya cabai, evaluasi, gapoktan, penyuluh, petani
Studi Evaluatif Pelaksanaan Program Gerakan Tanam Cabai di Desa Gembong Kecamatan Arjosari Kabupaten Pacitan
Nurliana Umi Widyastuti. H0418058. 2022. Studi Evaluatif Pelaksanaan Program Gerakan Tanam Cabai di Desa Gembong Kecamatan Arjosari Kabupaten Pacitan. Dibimbing oleh Dr. Sapja Anantanyu, S.P., M.Si. dan Eksa Rusdiyana, S.P., M.Sc. Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Cabai...
Nurliana Umi Widyastuti
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2022
  • First
  • Previous
  • 120
  • 121
  • 122
  • 123
  • 124
  • 125
  • 126
  • 127
  • 128
  • 129
  • 130
  • 131
  • 132
  • Next
  • Last

Penulis

Judul

Tahun Terbit

Dosen Pembimbing

Jenis Dokumen

Lihat selengkapnya

Fakultas

Lihat selengkapnya
© 2025 UPT Perpustakaan Universitas Sebelas Maret | rss