ABSTRAKPembelajaran disetiap lini kehidupan dapat dibuat menjadi lebih menarik dengan adanya teknologi. Media pembelajaran sebagai bagian dari teknologi membuat informasi dan pengetahuan yang dihasilkan semakin beragam. Selain itu, perkembangan zaman juga membuat teknologi juga semakin berkembang. Media pembelajaran yang menggunakan teknologi...

AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk (1) Untuk mengetahui jumlah dan frekuensi pembelian bahan baku alang-alang dengan analisis metode Economic Order Quantity, (2)Untuk mengetahui total biaya persediaan bahan baku alang-alang dengan analisis metode Economic Order Quantity, (3) Untuk mengetahui titik pemesanan ulang (Reorder Point) pembelian bahan...

RINGKASANEgg roll merupakan makanan ringan yang terbuat tepung terigu, telur dan margarin, bertekstur kering, rapuh dan berbentuk seperti suling. Bahan baku utama dalam pembuatan egg roll adalah tepung terigu yang berasal dari gandum. Namun, gandum hanya dapat tumbuh dikawasan subtropis yang menyebabkan impor terigu meningkat. Karena egg roll...

KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN DENDENG JANTUNG PISANG DI UKM MAMUMA BATURETNO RINGKASANRetno Kusuma Anjarwati1Ir. Bambang Sigit Amanto, MSi.2 dan Rohula Utami, S.T.P., M.P2 Dendeng jantung pisang adalah pangan alternatf dan inovatif yang terbuat dari bahan nabati berbentuk lempengan berwarna kecokltan-coklatan....

KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN PISANG AROMA UKM “MAHKOTA” DESA GESING, KANDANGAN, TEMANGGUNGSalsabila Fatin1Esti Widowati, S.Si.,M.P.2Asri Nursiwi, STP., M.Sc2ABSTRAKPisang  Aroma  adalah  salah  satu  olahan  yang  terbuat  dari  buah  pisang  yang dibalut dengan kulit tipis yang terbuat dari tepung...

PROSES PRODUKSI CRACKERS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG SUKUNABSTRAKBinar Antares Susilo1Dwi Ishartani, S. T.P.,M.Si2Ir. Kawiji, M.P3Penggunaan tepung terigu sebagai bahan baku pangan lokal menyebabkan masyarakat Indonesia tergantung pada bahan baku tersebut. Saat ini Indonesia memiliki ketergantungan impor terigu yang tinggi. Salah satu solusi untuk...

RINGKASANShilvia Arizana Putri, D1615067, Program Studi Diploma III Komunikasi Terapan Konsentrasi Hubungan Masyarakat, TUGAS HUMAS DALAM MEMPERKUAT TIM CSR PT INKA (PERSERO) MADIUN.Seorang  pekerja  hubungan  masyarakat  (humas)  atau  public  relations sangat berperan penting bagi sebuah instansi atau perusahaan. Humas sebagai penyedia...