<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik demografis peternak dan tatalaksana usaha ternak sapi potong, menganalisis besarnya kontribusi usaha ternak sapi potong terhadap pendapatan keluarga anggota kandang, dan mengetahui korelasi antara skala usaha dengan pendapatan usaha ternak sapi potong di KTT Subur Lestari...

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kualitas mikroskopis spermatozoa pada semen beku sapi pejantan peranakan ongole (PO) pada umur 6 dan 8 tahun. Penelitian menggunakan 6 sampel straw semen beku masing-masing 3 sampel tiap kelompok umur. Parameter kualitas mikroskopis yang diamati meliputi motilitas...

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh volume semen pejantan ayam kedu terhadap hasil penetasan menggunakan inseminasi buatan. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Budidaya dan Pembibitan Ternak Terpadu (BBPTT) Satker Maron, Kabupaten Temanggung. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi fisiologis, kesehatan, dan Body Condition Score (BCS) kuda bendi di Kabupaten Boyolali. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei hingga November 2023 di Kabupaten Boyolali. Metode yang digunakan untuk menentukan lokasi menggunakan purposive sample dan metode pengambilan sampel adalah survei dengan...

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi motivasi wirausaha pembibitan peternakan rakyat sapi potong di Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini dilaksanakan tanggal 27 April hingga 25 Mei 2021 di Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini...

Pemalsuan pangan hewani dan cemaran bahan lain secara sengaja yang tidak diinformasikan dalam kemasan menjadi sangat penting untuk melindungi hak-hak konsumen, salah satu cara yang dapat dilakukan ialah deteksi spesies berbasis DNA. Quantitative PCR merupakan teknik untuk mendeteksi DNA yang bersifat sensitif dan efisien dibandingkan dengan teknik...

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh substitusi sodium tripolyphosphate (STPP) dengan tepung jamur kuping (Auricularia polytricha) pada level yang berbeda terhadap kuliatas kimia sosis ayam afkir. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah yang terdiri atas empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang...

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis interaksi umur dan bangsa terhadap kualitas semen segar beku dan cair dalam proses pembuatan semen beku di BBIB Singosari. Pemeriksaan kualitas dilakukan dengan mengunakan 2 evaluasi yaitu evaluasi makroskopis dan evaluasi mikroskopis. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Produksi, Fakultas...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh umur terhadap kualitas semen sapi Bali (Bos javanicus) pada proses pembuatan semen beku serta perbedaan kualitas semen pada tahap segar, cair dan beku di BBIB Singosari. Sampel yang digunakan berupa semen segar yang ditampung menggunakan vagina buatan dari 9 ekor pejantan sapi Bali, dan terbagi...

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas fisik beef patties yang disuplementasi dengan ekstak tepung daun kelor (Moringa oleifera) yang dimasak dengan tingkat kematangan medium. Bahan yang digunakan dalam pembuatan beef patties adalah daging sapi bagian paha depan, es batu, telur utuh, bahan penstabil, bumbu, tepung tapioka, dan...