Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aliran produk, aliran keuangan dan aliran infomasi dalam rantai pasok, menganalisis efisiensi pemasaran, dan menganalisis nilai tambah pada komoditas daging sapi di Kabupaten Lampung Utara. Penelitian telah dilaksanakan tanggal 3-21 Januari 2021. Desain penelitian menggunakan metode deskriptif dengan...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kurva pertumbuhan ayam broiler jantan yang digambarkan menggunakan model nonlinier. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Produksi Ternak, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta pada bulan Mei sampai Agustus 2021. Materi penelitian yang digunakan adalah data...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan complete feed mengandung menir kedelai terproteksi mampu meningkatkan atau tidak terhadap penampilan produksi penggemukan domba ekor tipis jantan. Penelitian dilaksanakan September–Desember 2020 di kandang Lahan Jatikuwung, Universitas Sebelas Maret. Bahan penelitian 15 domba ekor tipis jantan...

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh berbagai metode injeksi sinkronisasi estrus pada domba garut terhadap respon estrus berdasarkan vagina smear. Penelitian lapangan dilaksanakan di Peternakan Ternak Domba “Desaku Hijau” Karanglo Jeruk Sawit, Gondangrejo, Karanganyar dan pengamatan sel epitel vagina smear dilakukan di Laboratorium...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik demografis peternak, menganalisis sikap dan kesiapan peternak serta menganalisis pengaruh sikap dan kesiapan peternak sapi potong terhadap penerimaan teknologi fermentasi jerami padi di Kecamatan Mojogedang, Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini telah dilaksanakan pada tanggal 1 April sampai...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung limbah sayur dalam ransum terhadap kualitas fisik daging puyuh jantan. Penelitian dilaksanakan Bulan Maret sampai Juni 2017 yang berlokasi di Kandang Unggas C Jatikuwung Experimental Farm, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta di Desa...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas fisik bakso daging sapi diberi kitosan komersil. Bahan utama yang digunakan adalah daging sapi yang diberi kitosan komersil dengan level yang yang berbeda. Penggunaan konsentrasi kitosan komersil dihitung sesuai dengan persentase berat bakso. Adapun perlakuan penelitian sebagai berikut: P1 =...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan hasil persilangan antara puyuh jantan cokelat dengan puyuh betina hitam terhadap kualitas penetasan burung puyuh. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai Desember 2017 di kandang Unggas Lahan Laboratorium Jatikuwung Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subtitusi roti tawar afkir dengan level yang berbeda dalam pakan komplit kambing perah terhadap kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO) secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dilakuakan...

EVALUASI KINERJA REPRODUKSI SAPI BETINA MADURA DI UPTD PUSAT KESEHATAN HEWAN DAN POS IB WILAYAH 1 KABUPATEN PAMEKASAN MADURA KHOIRI HABIB ANWARI H0515043 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja reproduksi induk sapi Madura yang terdiri dari sapi Sonok, sapi Taccek dan sapi Komersil yang dipelihara pada usaha peternakan rakyat....