Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik demografis peternak, menganalisis sikap dan kesiapan peternak serta menganalisis pengaruh sikap dan kesiapan peternak sapi potong terhadap penerimaan teknologi fermentasi jerami padi di Kecamatan Mojogedang, Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini telah dilaksanakan pada tanggal 1 April sampai...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung limbah sayur dalam ransum terhadap kualitas fisik daging puyuh jantan. Penelitian dilaksanakan Bulan Maret sampai Juni 2017 yang berlokasi di Kandang Unggas C Jatikuwung Experimental Farm, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta di Desa...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas fisik bakso daging sapi diberi kitosan komersil. Bahan utama yang digunakan adalah daging sapi yang diberi kitosan komersil dengan level yang yang berbeda. Penggunaan konsentrasi kitosan komersil dihitung sesuai dengan persentase berat bakso. Adapun perlakuan penelitian sebagai berikut: P1 =...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan hasil persilangan antara puyuh jantan cokelat dengan puyuh betina hitam terhadap kualitas penetasan burung puyuh. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai Desember 2017 di kandang Unggas Lahan Laboratorium Jatikuwung Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subtitusi roti tawar afkir dengan level yang berbeda dalam pakan komplit kambing perah terhadap kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO) secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dilakuakan...

EVALUASI KINERJA REPRODUKSI SAPI BETINA MADURA DI UPTD PUSAT KESEHATAN HEWAN DAN POS IB WILAYAH 1 KABUPATEN PAMEKASAN MADURA KHOIRI HABIB ANWARI H0515043 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja reproduksi induk sapi Madura yang terdiri dari sapi Sonok, sapi Taccek dan sapi Komersil yang dipelihara pada usaha peternakan rakyat....

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik demografis dan tata laksana usaha sapi potong, besarnya pendapatan dari usaha ternak sapi potong dan padi organik, serta menganalisis hubungan antara skala usaha ternak sapi potong dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Mojogedang, Kabupaten...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kualitas eksterior dan interior telur puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica) hasil persilangan generasi ketiga yang dikandangkan secara individu. Penelitian ini menggunakan 80 ekor puyuh Jepang betina generasi ketiga yang terdiri dari masing-masing 20 ekor puyuh hasil persilangan antara puyuh jantan...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh metode penggaraman dan lama pemeraman telur puyuh asin terhadap kualitas organoleptik dan hedonik. Penelitian ini menggunakan 180 telur puyuh asin, serbuk batu bata, abu gosok dan garam. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 2x2, faktor A berupa metode...

PENGARUH SUPLEMENTASI L-KARNITIN DAN MINYAK IKANDALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA KARKAS ENTOK(Cairina moschata) BETINA PERIODE GROWERSASSONIA GANDES BELLA PERMATASARIH0517089ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian Lkarnitindan minyak ikan dalam ransum terhadap performa karkas entok betinaperiode grower. Penelitian...