Pengaruh Penggunaan Pakan Suplemen dalam Ransum Basal Kualitas Rendah Terhadap Kecernaan Energi pada Sapi Peranakan Ongole di Peternakan RakyatBirat Utomo H0508037ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pakan  suplemen pada sapi potong Peranakan Ongole yang diberi ransum basal kualitas rendah ditinjau dari nilai...

Pengaruh Penggunakan Menir Kedelai Terproteksi dan Minyak Ikan Lemuru dan Jenis Otot yang Berbeda Terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi Simmental Peranakan OngoleNurul Isnaini H0512089ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik daging sapi Simmental Peranakan Ongole dengan pakan campuran menir kedelai terproteksi dan minyak ikan...

Pengaruh Suplementasi Whey Keju Terhadap Kualitas Fisik dan Hedonik YoghurtMuh Yusuf H0509039ABSTRAKWhey merupakan hasil dari industri keju yang belum dimanfaatkan secara optimal. Berbagai komponen nutrisi seperti protein, laktosa dan mineral terdapat dalam whey memungkinkan untuk dimanfaatkan menjadi produk pangan maupun non pangan. Suplementasi...

Kecernaan Nutrien dan Energi Metabolis Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica) yang Diberi Tepung Limbah Penetasan dalam RansumTria Muji Puspita Sari H0511068RINGKASANUsaha penetasan unggas menghasilkan limbah penetasan yang terdiri dari kerabang kosong, telur infertil, embrio yang mati, telur yang terlambat menetas dan cairan kental dari telur yang...

Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah di Kecamatan Mojosongo Kabupaten BoyolaliNila Falansari H0512085ABSTRAKPenelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang berperan dalam pengembangan usaha ternak sapi perah di Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali dan merumuskan strategi yang dapat diterapkan pada usaha...

Kontribusi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Kaligrafi Kulit Kambing terhadap Pendapatan Produsen di Kecamatan Sukoharjo Kabupaten SukoharjoParastuti Safitri Dewi H0511055ABSTRAKPenelitian ini menganalisis pendapatan terhadap Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kaligrafi kulit kambing dan besarnya kontribusi yang diberikan UMKM kaligrafi kulit...

Model Pemberdayaan Anggota Kelompok Tani Ternak Berbasis Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten KaranganyarAnisya Nur Pratiwi H0512016ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil anggota Kelompok Tani Ternak (KTT), faktor pendukung, penghambat, kebutuhan serta menentukan model pemberdayaan melalui usaha peternakan sapi...

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan Pelatihan Kewirausahaan pada Pengrajin Kaligrafi Kulit Kambing di Kecamatan Sukoharjo Kabupaten SukoharjoErlangga Yudha Mahardhika H0512047ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi keberhasilan pelatihan dan mengukur peningkatan pengetahuan pelatihan...

ABSTRAKUsaha penetasan unggas menghasilkan sejumlah limbah penetasan yang terdiri dari kerabang kosong, telur infertil dan unggas yang terlambat menetas. Limbah tersebut dapat diolah menjadi tepung limbah penetasan (TLP). Limbah penetasan mengandung protein kasar 36,2%, energi metabolis 2.795,2 kkal/kg, kalsium 10,7?n fosfor 0,6%.Berdasarkan...

-