Oyster mushrooms as one of the horticultural commodities are widely cultivated in Sukoharjo Regency. These oyster mushroom farmers are attached to the mushroom cluster. In fact, oyster mushroom farmers are decreasing from year to year due to low bargaining ability in determining the price of production products because the selling price is set by...

Pembangunan daerah merupakan upaya pengoptimalan sumber daya yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Penentuan sektor unggulan perlu dilakukan pemerintah daerah untuk memudahkan penyusunan kebijakan yang tepat guna mencapai tujuan pembangunan. Tujuan penelitian untuk mengetahui tren kontribusi, tren laju pertumbuhan, klasifikasi,...

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui marketable surplus padi, mengetahui tingkat komersialisasi pada petani padi, mengidentifikasi penyebab perubahan perilaku petani padi, serta menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap marketable surplus padi di Kabupaten Kebumen. Metode dasar yang dipergunakan di penelitian ini adalah...

Sektor pertanian merupakan salah satu sumber pertumbuhan baru, salah satunya yaitu di bidang peternakan. Usaha ternak sapi perah memiliki prospek yang sangat baik dan memberikan keuntungan yang besar. Provinsi Jawa Timur merupakan provinsi yang memiliki populasi sapi perah terbanyak di Indonesia selama periode waktu 2016-2020. Salah satu...

Bakpia adalah salah satu produk makanan olahan yang sering dijual di pasaran, terutama di daerah Solo Raya dan Yogyakarta. Terdapat sekitar 16 merk bakpia yang dijual secara online. Bakpia Wirda merupakan usaha bakpia yang menjual produknya secara online. Banyaknya jumlah merk bakpia merupakan tantangan Bakpia Wirda untuk menjaga kualitas produk...

Tembakau merupakan hasil pertanian yang menyumbang pendapatan negara paling besar dibandingkan komoditas pertanian lainnya. Kondisi tembakau rajangan yang diusahakan Kelompok Tani Anjang Kencono 13 di Kabupaten Klaten saat ini tidak pasti, ditinjau dari luas tanam dan hasil produksi yang menurun, cuaca ekstrem, serta cukai hasil tembakau yang...

Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan petani cabai merah terhadap mitra PT Waroeng Spesial Sambal Indonesia. Lokasi penelitian yaitu Desa Cabeyan, Kabupaten Sukoharjo. Penentuan sampel dilakukan secara sengaja dengan mempertimbang jumlah petani cabai merah dengan jumlah 30 orang diambil dengan menggunakan metode simple random...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi permintaan kacang tanah di Kabupaten Wonogiri, faktor yang paling berpengaruh dan elastisitas permintaan kacang tanah di Kabupaten Wonogiri. Metode dasar dalam penelitian menggunakan deskriptif analitis. Survei penelitian dilakukan di Kabupaten Wonogiri. Penelitian ini...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh citra merek,kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian Cimory Yogurt diSurakarta. Teknik pengambilan sampel dengan purposive sebanyak 100 respondenyang berada di Surakarta. Penggunaan metode analisis data yakni PLS-SEM.Berdasarkan perhitungan menggunakan software PLS-SEM...

Sale pisang merupakan makanan olahan yang terbuat dari pisang yang dikeringkan, proses pembuatannya menjadikan sale pisang memiliki rasa dan aroma yang khas. Penelitian ini mengkaji industri sale pisang skala rumah tangga di Kecamatan Karangpucung dengan mengetahui biaya, penerimaan, keuntungan, efisiensi usaha, dan risiko usaha. Metode dasar yang...