Kubis (Brassica oleracea L.) adalah salah satu komoditas sayuran unggulan nasional karena permintaannya yang terus meningkat. Kabupaten Karanganyar adalah salah satu daerah di Jawa tengah yang memiliki produksi kubis yang besar, terutama di Kecamatan Tawangmangu. Kubis juga memiliki permintaan pasar yang tinggi baik dari dalam daerah ataupun...

Internet telah menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan manusia di era perkembangan teknologi saat ini. Pelaku bisnis di masa sekarang banyak yang telah memanfaatkan peluang ini untuk mempromosikan produknya secara online terutama melalui media sosial. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi di media sosial TikTok...

Salah satu komoditas agribisnis yang selalu diusahakan petani adalah kelapa deres. Kelapa deres merupakan tanaman kelapa yang dimanfaatkan niranya sebagai bahan baku gula semut. PT Pradja Agro Indoland merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang agribisnis, khususnya pada olahan kelapa, salah satunya gula semut. Gula semut memiliki...

<p xss="removed" xss=removed>Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Tingkat Konsumsi Energi (TKE), Tingkat Konsumsi Protein (TKP), dan diversifikasi konsumsi pangan, serta faktor-faktor yang mempengaruhi TKE, TKP, dan diversifikasi konsumsi...

Potensi ekspor perikanan Indonesia, khususnya udang, memegang peranan penting dalam perdagangan global. Dengan 88,5% ekspor udang Indonesia dalam bentuk beku yang sebagian besar dikirim ke Amerika Serikat dan Jepang, persaingan ketat datang dari Thailand dan Vietnam. Untuk menilai posisi Indonesia dalam pasar ekspor udang beku, penelitian ini...

Pada masa globalisasi modern saat ini, UMKM mengalami perkembangan yang semakin pesat. UMKM mampu berkembang pesat sebab termasuk usaha yang mudah dirintis. Keripik pisang merupakan produk agroindustri UMKM yang populer dan memiliki nilai tambah tinggi. UMKM Minions Winner adalah UMKM di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar yang...

<div xss="removed" xss=removed><span xss="removed">Sektor pertanian merupakan sektor yang memiliki peranan penting dari keseluruhan perekonomian nasional. Namun, sektor pertanian mengalami permasalahan terkait regenerasi petani. Permasalahan ini terjadi di seluruh wilayah...

Kabupaten Pati merupakan penghasil tebu terbesar di Provinsi Jawa Tengah, tetapi jumlah petani tebu masih fluktuatif di setiap kecamatannya. Penurunan jumlah petani tebu terbesar dalam 3 tahun terakhir yaitu di Kecamatan Gabus dengan penurunan sebanyak 77 petani. Hal tersebut salah satunya disebabkan oleh hasil pendapatan petani rendah karena...

Aditya Ramadan Nur Hidayah. H0820003. 2024. “Pengaruh Karakteristik Kewirausahaan Terhadap Kinerja Bisnis Petani Milenial di ProvinsiJawa Tengah”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, M.S. dan Dr. Erlyna Wida Riptanti, S.P., M.P. Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.       Pembangunan pertanian di...

<p><span xss=removed>Parijoto (<i>Medinilla speciosa</i>) merupakan salah satu hasil pertanian khas dari Kabupaten Kudus. Melimpahnya hasil pertanian merupakan peluang bagi pelaku industri untuk berkembang. Pengolahan buah parijoto menghasilkan keuntungan yang...