Nugget ayam sebagai bahan makanan olahan bergizi sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia karena banyak digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Produsen makanan olahan  yaitu PT. Charoen Phokphand Indonesia memproduksi nugget ayam dengan merek Fiesta yang berhasil meraih Top Brand Index selama tiga tahun berturut-turut dari tahun...

Kopi merupakan salah satu komoditi unggulan dari subsektor perkebunan yang memiliki prospek  yang cukup menjanjikan. Perubahan gaya hidup dan pola perilaku masyarakat yang konsumtif menjadi salah satu pemicu dari meningkatnya konsumsi kopi di Indonesia. Perubahan gaya hidup membuat pelaku bisnis melihat peluang bagus untuk mendirikan kedai...

 Desa Dalangan merupakan desa pertama di Kecamatan Tawangsari yang dijadikan sebagai desa percontohan penerapan mekanisasi pertanian ataupenerapan pertanian modern. Penerapan pertanian modern mulai diterapkan pada tahun 2015.  Namun kendati demikian, masih ditemukan beberapa petani yang belum menggunakan mesin rice transplanter. Sehingga...

Pertanian merupakan salah satu sektor penting pembangun perekonomian Indonesia. Salah satu sektor pertanian yang potensial berperan dalam mendukung perekonomian adalah peternakan. Kabupaten Karanganyar merupakan daerah potensial untuk mengembangkan usaha peternakan, khususnya ayam pedaging.Ayam pedaging merupakan ayam yang memiliki daya...

Kebutuhan  manusia  dalam  memenuhi  kebutuhan  sehari-hari  tidak  lepas dari sektor pertanian. Kebutuhan pokok manusia yang meliputi pangan, sandang, dan papan semuanya diambil dari produk pertanian. Jagung termasuk komoditas pertanian yang strategis dalam pembangunan pertanian dan perekonomian Indonesia, mengingat komoditas ini mempunyai...

ABSTRAKRia Dwi Malinda Sari. H0814112. 2018. Strategi Pengembangan Agroindustri Keripik Singkong Rasa Gadung di Kecamatan Jumantono Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini dibimbing oleh Dr. Ir. Minar Ferichani,M.P dan RR. Aulia Qonita, S.P,M.P. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Indonesia adalah negara agraris yang berarti tidak terlepas...

ABSTRAKIndonesia sebagai negara agraris, memiliki keunggulan-keunggulan yang dapat menjadi suatu aset dalam pengembangan sektor pariwisata khususnya agrowisata. Agrowisata  Amanah  adalah  salah  satu  usaha  wisata  yang  dirintis  oleh  seorang entrepreneur di Kabupaten Karanganyar. Agrowisata Amanah untuk bertahan dan memenangi...

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) Jumlah pembelian optimal (2) Total biaya persediaan optimal (3) Jumlah persediaan pengaman (safety stock) (4) Titik pemesanan kembali (reorder point) bahan baku mete gelondong di PT Java Mete Indonesia periode produksi 2015-2017. Metode penelitian yang digunakan adalah dekriptif analitik...

Bunga potong krisan merupakan salah satu tanaman hortikultura yang saat ini diminati masyarakat karena keragaman warnanya. Produksi bunga potong krisan mengalami fkultuasi yang disebabkan oleh berbagai macam faktor yang tentunya mempengaruhi pendapatan petani bunga potong krisan. Penelitian ini bertujuan untuk mengtahui biaya dan pendapatan yang...

Konsumsi daging sapi dan ayam di Kota Surakarta cenderung meningkat pada tahun   2012-2015. Kemajuan teknologi, meningkatnya pendapatan dan tingkat Pendidikan konsumen berdampak pada meningkatnya proporsi protein hewani dalam konsumsi. Aspek kepraktisan mulai menjadi pertimbangan terutama pada masyarakat kelas menengah dan atas, hal ini...