ABSTRAKKetergantungan yang besar pada sumber energi fosil (minyak bumi dan batu bara) telah menyebabkan terjadinya eksploitasi besar-besaran pada sumber energi tersebut, sehingga energi tersebut akan terus berkurang. Hal tersebut dikarenakan energi fosil merupakan sumber energi yang tidak dapat diperbaharui, untuk itu perlu dicari energi...

Beras pratanak merupakan beras yang dihasilkan dari gabah yang telah mengalami penanakan secara parsial. Menurut Foster-Powell dkk, (2002), beras pratanak mempunyai IG yang lebih rendah dibandingkan beras giling biasa.Pembuatan beras pratanak merupakan proses yang unik, karena tahap pengolahan dimulai saat beras masih berwujud gabah. Teknologi...

-

ABSTRAKDesa Kaliboto, Kecamatan Mojogedang merupakan salah satu desa di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah yang mayoritas masyarakatnya bermatapencaharian sebagai petani dan peternak. Ternak yang biasa dipelihara petani di desa tersebut antara lain sapi, kambing, domba, dan ayam. Kegiatan beternak ini menghasilkan limbah kotoran ternak...

Desa Kaliboto, Kecamatan Mojogedang merupakan salah satu desa di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah yang mayoritas masyarakatnya bermatapencaharian sebagai petani dan peternak. Ternak yang biasa dipelihara petani di desa tersebut antara lain sapi, kambing, domba, dan ayam. Kegiatan beternak ini menghasilkan limbah kotoran ternak berupa...

ABSTRAKDesa Kaliboto, Kecamatan Mojogedang merupakan salah satu desa di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah yang mayoritas masyarakatnya bermatapencaharian sebagai petani dan peternak. Ternak yang biasa dipelihara petani di desa tersebut antara lain sapi, kambing, domba, dan ayam. Kegiatan beternak ini menghasilkan limbah kotoran ternak...

ABSTRAKDesa Kaliboto, Kecamatan Mojogedang merupakan salah satu desa di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah yang mayoritas masyarakatnya bermatapencaharian sebagai petani dan peternak. Ternak yang biasa dipelihara petani di desa tersebut antara lain sapi, kambing, domba, dan ayam. Kegiatan beternak ini menghasilkan limbah kotoran ternak...

ABSTRAKDi era pembangunan ini, sektor perindustrian di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Ironisnya, perkembangan industri tidak diimbangi dengan sistem pengolahan limbah yang memadai. Pembuangan limbah industri, terutama limbah cair industri masih kurang diperhatikan oleh para pelaku industri sehingga menyebabkan marak terjadinya...

ABSTRAKArum Nismaya Wijayanti, Atikasari, 2018, Laporan Tugas Akhir “Pembuatan Susu ZEMATA (Zea Mays L. Saccharata) Sebagai Alternatif Susu Sapi” Program Studi Diploma III Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret SurakartaKonsumsi susu sapi di Indonesia masih tergolong rendah dibanding negara Asia lainnya. Hal tersebut...