Salah satu industri di Karanganyar yang menjual olahan pangan lokal dari ubi kayu di Karanganyar yaitu UMKM Sijarwo. UMKM Sijarwo bergerak di pengolahan ubi kayu terkhusus varietas jarak towo. UMKM Sijarwo perlu merencanakan strategi pengembangan usaha sehingga dapat digunakan sebagai pertimbangan untuk memperbaiki usahanya.  Penelitian ini juga...

Febriani Puspitaningrum. H0819055. 2024. “Analisis Keberlanjutan Usahatani Ubi Kayu (Manihot utilissima) di Kabupaten Wonogiri”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, M.S. dan Dr. Erlyna Wida Riptanti, S.P., M.P. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Ubi kayu merupakan salah satu komoditas pangan potensial karena...

Permasalahan tentang sampah masih menjadi ancaman di tengah pertumbuhan penduduk. Sampah berdasarkan jenisnya dibedakan menjadi sampah organik dan non organik. Pengelolaan sampah organik yang selama ini hanya menjadi pupuk saja dinilai masih kurang masif dalam menangani sampah yang semakin banyak. Solusi dari permaslahan ini salah satunya dengan...

Kondisi ekonomi nasional yang rapuh bisa diketahui melalui kondisi ekonomi masyarakat pedesaan akibat lemahnya lembaga yang mendukungnya. Salah satu lembaga yang ada di tingkat pedesaan adalah kelompok tani. Permentan No.273/2007 tentang Pedoman Pembinaan Kelembagaan Petani bahwa pengembangan kelembagaan petani diarahkan pada peningkatan kemampuan...

<p>Purslane is a plant that can be consumed as an herbal medicine or an ornamental plant that needs to be conserved so that food security is realized. One effort that can be developed is to apply indoor cultivation techniques called microgreens. The aim of this study was to determine the effect of long exposure time of LED...

Nelayan adalah merupakan seseorang atau sekelompok orang yang bekerja dengan menangkap ikan di perairan. Sejatinya, nelayan merupakan mata pencaharian mulia yang sering yang dalam perlu untuk diteruskan melalui transfer ilmu pengetahuan kepada generasi muda. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan analisis biaya, penerimaan, pendapatan, dan...

Bawang  merah  (Allium  ascalonicum L) merupakan  tanaman  hortikultura yang dibutuhkan  masyarakat.  Kebutuhan bawang merah di Indonesia dari tahun ke  tahun  mengalami  peningkatan.  Badan  Pusat  Statistik  (2015),  menyebutkan bahwa  ketersediaan  bawang  merah  didalam negeri  masih  rendah  dibandingkan kebutuhannya. ...

Pembangunan pertanian berbasis sektor peternakan secara nasional  ditujukan untuk  meningkatan  pendapatan   peternak, pemerataan  kesempatan  kerja, meningkatkan  perekonomian  dan  pemenuhan kebutuhan   protein hewani. Pembangunan usaha   peternakan  saat  ini  diarahkan   dalam   rangka meningkatkan pendapatan peternak....

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu tanaman semusim yang sering digunakan sebagai bahan masakan dan kebutuhannya di Indonesia selalu meningkat sehingga diperlukan penambahan produksi baik ditunjang dengan bahan organik, pemberian zat pengatur tumbuh, rekayasa iklm mikro, maupun penggantian bahan tanam. Bahan tanam yang...

Produktivitas bawang merah (Allium ascalonicum) di Jawa Tengah khususnya Brebes sebagai sentra produksi belum sesuai dengan potensinya. Salah satu faktor penyebabnya antara lain akibat serangan patogen moler. Tanah salin yang merupakan akibat masuknya air laut ke daratan menjadi salah satu faktor yang diduga berpengaruh meningkatkan intensitas...