Penelitian ini dilaksanakan bulan September 2010 sampai Juli 2011 di rumah kaca Fakultas Pertanian UNS, merupakan penelitian eksperimen dengan menggunakan rancangan lingkungan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor I adalah berbagai pengayaan pupuk kandang sapi, terdiri atas 5 aras yaitu: P0 (kontrol), P1 (pupuk kandang...

Kebutuhan serta permintaan kedelai sebagai salah satu sumber protein nabati semakin meningkat dan tidak dapat dipenuhi oleh produksi dalam negeri. Usaha peningkatan produksi pangan harus selalu diupayakan, mengingat pemilikan tanah yang relatif sempit. Peningkatan produksi diarahkan dengan usaha peningkatan intensitas penggunaan lahan salah...

Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui cara Manajemen Pakan salah satu bangsa kambing perah yaitu kambing Peranakan Etawa. Pelaksanaan magang pada tanggal 21 Februari sampai dengan tanggal 21 Maret 2011. Di Peternakan Bumiku Hijau, Jalan Ring Road Utara Pandean Gandok, Condongcatur, Depok, Sleman, Yogyakarta. Metode dasar yang digunakan...

Manajemen pakan dan manajemen pemeliharaan berpengaruh terhadap produksi kambing Peranakan Etawa. Manajemen pemberian pakan meliputi beberapa hal penting terkait kualitas pakan, kuantitas pakan dan teknik pemberian untuk menghasilkan produktivitas yang maksimal. Kegiatan magang ini bertujuan untuk mengamati dan mengetahui manajemen pemberiaan...

Pengolahan ubi jalar di Indonesia masih cukup sederhana, oleh karena itu, pengembangan produk ubi jalar sangat diperlukan guna meningkatkan kesukaan masyarakat dan nilai ekonomis ubi jalar. Salah satu potensi pengembangan ubi jalar adalah pengolahan menjadi keripik. Untuk mencapai kualitas keripik ubi jalar yang baik dan sesuai kriteria SNI...

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Pereng, Mojogedang, Karanganyar. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pengkayaan dari pupuk organik dengan penambahan seresah sengon (Albizia falcataria L.) dalam meningkatkan ketersediaan dan serapan Mg tanaman padi (Oryza sativa L.) sawah di tanah Alfisol dengan metode sistem budidaya...

Pembangunan di Indonesia tidak terlepas dari pembangunan masing-masing daerah, karena pembangunan daerah merupakan bagian integral dalam upaya mencapai sasaran nasional di daerah sesuai dengan potensi dan prioritas daerah. Sasaran pembangunan akan terwujud apabila pemerintah daerah mengetahui potensi daerah dan merumuskan strategi kebijakan dalam...

Susu skim merupakan susu tinggi protein. Prinsip pembuatan keju dengan menggumpalkan protein, protein dapat digumpalkan oleh karena kinerja enzim protease. Enzim protease yang sering digunakan adalah rennet akan tetapi rennet harganya sangat mahal, sehingga perlu adanya pengganti rennet. Salah satu bahan yang dapat digunakan sebagai pengganti...

Dalam pembuatan sirup kulit manggis bahan yang digunakan adalah kulit manggis, Gula pasir, air, dan sumber asam. Proses pembuatan sirup kulit manggis meliputi pembuatan ekstrak kulit manggis, penyaringan, pemasakan sirup, dan pengemasan. Sirup kulit manggis yang paling disukai adalah sirup kulit manggis dengan formula kulit manggis 800gram, air...

Kailan berasal dari negeri Cina. Di Indonesia, tanaman Kailan merupakan jenis tanaman sayuran baru tetapi menjadi kegemaran keluarga. Akan tetapi kebanyakan pemupukannya masih menggunakan bahan kimia yang tidak baik untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian effective microorganism dan pupuk organik cair terhadap...