TERNAK KELINCI
Pembangunan pertanian ditujukan untuk memperbesar produksi pertanian sekaligus mempertinggi pendapatan yang dapat dicapai dengan pengembangan agribisnis khususnya agribisnis peternakan. Salah satu komoditas ternak yang cukup menjanjikan saat ini yaitu kelinci. Pengembangan agribisnis ternak kelinci dapat dilakukan dengan berbagai cara. Salah...
Dian Novikasari
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2011
DODOL NANAS
Dinar Tresnawati
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
KUD
Penelitian bertujuan untuk menganalisis kinerja keuangan KUD dai Kabupaten Sukoharjo dalam memenuhi kewajiban finansialnya dan efektivitas dalam penanaman modal yang dimiliki untuk memperoleh hasil usaha yang dilihat dari rasio likuiditas, solvabilitas, dan rentabilitas. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan pelaksanaannya...
Yeni Kartika
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2011
BUAH NANGKA KERING
Diet CFGF (Casein Free Gluten Free) adalah diet yang dilakukan dengan menghilangkan makanan yang mengandung gluten dan kasein dari menu makanan yang dikonsumsi. Diet CFGF banyak diterapkan bagi penderita ASD (Autism Spectrum Disorder) karena penderita ASD tidak bisa mencerna kasein dan gluten dengan sempurna. Sehingga perlu adanya pengolahan...
Rizki Amalia
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2011
TEPUNG SUWEG
Umbi suweg merupakan bahan pangan lokal yang belum banyak dimanfaatkan. Pemanfaatan umbi suweg salah satunya adalah sebagai tepung. Tepung suweg kaya akan karbohidrat dan serat kasar. Tepung suweg dapat dimanfaatkan dalam pembuatan cookies sehingga dapat mengurangi ketergantungan terhadap tepung terigu sebagai bahan baku pembuatan cookies....
Ratih Turisyawati
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2011
ITIK LOKAL JANTAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi lisin dalam ransum terhadap persentase karkas, lemak abdominal dan kadar lemak daging itik lokal jantan umur sepuluh minggu. Penelitian ini dilaksanakan selama delapan minggu dimulai tanggal 27 Desember 2009 sampai 20 Februari 2010 di Desa Giriroto RT 04/II Kecamatan Ngemplak,...
Bahtiar Nur Khalis Amiruddin
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2010
PESTISIDA ORGANIK
Yayuk Suseno
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2011
ANTIOKSIDAN DAN STABILITAS
Antosianin merupakan pigmen yang menghasilkan warna merah, ungu dan biru, serta diketahui memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Dewasa ini perkembangan industri pengolahan pangan serta terbatasnya jumlah dan mutu zat pewarna alami, menyebabkan penggunaan zat warna sintetik meningkat. Namun penggunaan pewarna sintetik sebagai pewarna makanan atau...
Muhammad Umar Syarifuddin Al-Lawi
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2011
SEMANGAT KERJA
Sri Widatik
Skripsi
Surakarta-F.Pertanian-2010
EFEKTIVITAS
Komoditi tanaman pangan memiliki peranan pokok sebagai pemenuh kebutuhan pokok, pakan dan industri dalam negeri yang setiap tahunnya cenderung meningkat seiring dengan pertambambahan jumlah penduduk dan berkembangnya industri pangan dan pakan. inovasi teknologi baru dijadikan andalan dalam meningkatkan produktivitas. Inovasi teknologi tersebut...
Endang Suyati
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2011