Kecamatan Sokaraja merupakan sentra produksi getuk goreng di Kabupaten Banyumas. Bahan baku singkong yang digunakan dalam produksi getuk goreng adalah varietas darma yang didatangkan dari Kabupaten Wonosobo. Minimnya produksi singkong dan perbedaan varietas yang dibudidayakan menyebabkan bahan baku harus didatangkan dari daerah lain. Pengrajin...

Jahe merah merupakan salah satu tanaman yang termasuk ke dalam keluarga temu-temuan (Zingiberaceae). Rimpang jahe merah dimanfaatkan sebagai rempah-rempah dan obat-obatan. Jahe merah diklaim memiliki aroma dan rasa yang lebih pedas daripada jahe gajah dan jahe emprit. Permintaan ekspor akan jahe sangat tinggi mencapai lebih dari 3.000 ton pada...

Budidaya tanaman hias memiliki peran yang penting dalam kehidupan sehari-hari, seperti: memperindah lingkungan, menyimpan cadangan air, sebagai suplai oksigen, dan sebagainya. Anggrek merupakan salah satu jenis tanaman hias yang penting di dunia. Tanaman hias seperti anggrek perlu dikarakterisasikan berdasarkan struktur morfologinya. Keberadaan...

Sawo merupakan salah satu jenis komoditas buah tropis dari sektor pertanian yang mempunyai potensi ekonomis yang cukup tinggi di Indonesia. Sawo dapat dimanfaatkan dan dikonsumsi. Sawo pada umumnya dikonsumsi sebagai buah yang segar dan digemari karena rasanya yang manis dan aromanya yang harum. Produksi sawo di Indonesia masih tergolong rendah,...

Pasar Lelang merupakan sarana bertemunya penjual dan pembeli secara langsung dimana pembentukan harga yang terjadi secara transparan tanpa ada tekanan dari pihak manapun. Desa Bugel Kecamatan Panjatan Kabupaten Kulon Progo merupakan wilayah yang memiliki pasar lelang. Desa Bugel memiliki 2 pasar lelang, masing-masing pasar lelang memiliki kelompok...

Desa Wisata Wonorejo merupakan salah satu potensi wisata di Kabupaten Karanganyar yang terletak di pegunungan Lawu bagian selatan dengan dikelilingi hamparan sawah, kebun, dan perbukitan pohon pinus dan pohon cemara. Desa Wisata Wonorejo berdiri pada tahun 2018. Pembangunan Desa Wisata Wonorejo merupakan wujud dari program pemberdayaan masyarakat...

Whey merupakan cairan yang dihasilkan dari pemisahan dengan curd setelah susu megalami koagulasi selama proses pengolahan keju dan belum dimanfaatkan secara optimal. Whey keju sebagai bahan dasar dalam pembuatan frozen yoghurt mengandung nilai gizi yang tinggi terutama laktosa yang dapat digunakan sebagai media fermentasi oleh L. acidophilus FNCC...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh iklan, brand image, kualitas produk, kualitas pelayanan, dan promosi penjualan dalam hal minat beli ulang produk sayuran secara online di Jakarta. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Sampel dalam penelitian...

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas anthelmintik dari buah tanaman akasia dengan level dan waktu inkubasi yang berbeda terhadap cacing nematoda Haemonchus contortus secara in vitro. Sebagai bahan penelitian digunakan buah dari tanaman Acacia mangium. Penelitian dilakukan dengan P0: albendazole 100% P2Y: tingkat tingkat konsentrasi...

Pepaya merupakan komoditas hortikultura yang layak dikembangkan dalam budidaya karena didukung dengan kondisi iklim tropis di Indonesia serta secara tradisional mudah dibudidayakan oleh petani. Salah satu daerah sentra yang melakukan budidaya tanaman pepaya adalah Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali. Kondisi petani pepaya di Kecamatan...