PROSES PRODUKSI, PEMBUATAN SELAI BUAH NAGA
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui carapembuatan selai buah naga merah. Selai buah naga yang paling disukai ditinjau dari karakteristik sensori (warna, aroma, rasa, daya oles dan overall), karakteristik kimia (aktivitas antioksidan dan total padatan terlarut), serta kelayakan usaha selai buah naga merah ditinjau dari analisis ekonomi...
Ahdiana Ika Ariyanti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta -F. Pertanian-2018
PENAWARAN, UBI KAYU, KABUPATEN PACITAN, PRODUKSI, KONSUMEN, MODAL
AbstrakTujuan penelitian adalah mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ubi kayu di Kabupaten Pacitan, serta mengetahui tingkat elastisitas penawaran ubi kayu di Kabupaten Pacitan. Metode dasar yang digunakan deskriptif analitik dengan lokasi penelitian dipilih secara purposive...
Rika Suryani Carakaningtyas
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2018
KOMPARASI BIAYA, PENERIMAAN, PENDAPATAN, KEUNTUNGAN, RISIKO USAHATANI PADI, SEMI ORGANIK DAN NON-ORGANI
ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar perbandingan biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, risiko produksi serta risiko pendapatan pada usahatani padi semi organik dan non-organik di Kabupaten Purbalingga. Metode dasar yang digunakan...
Nina Nur Anisha
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2018
TANAMAN KANGKUNG
Muchammad Gigih Saputra
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak Pertanian-2018
URIN DOMBA, PUPUK ORGANIK CAIR (POC), MOLASE, CARBON-ORGANIK (C-ORGANIK), NITROGEN (N)
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan level molase terhadap kualitas pupuk organik cair urin domba ekor tipis. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai dengan Oktober 2017 di Jatikuwung Experimental Farm, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Analisis variabel dilaksanakan...
Relinda Ayuningtiyas Putri Wardani
Skripsi
Surakarta -F. Pertanian-2018
UBI KAYU, NILAI TUKAR, PETANI, KESEJAHTERAAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rata-rata nilai tukar petani ubi kayu dan menetahui faktor-faktor yang mempengaruhi nilai tukar petan ubi kayu di Kabupaten Wonogiri. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif analitis. Lokasi penelitian dipilih secara purposive yaitu di Desa Gambirmanis, Kecamatan Pracimantoro,...
Miladuz Zakiyah
Skripsi
Surakarta -F. Pertanian-2018
DOMBA EKOR TIPIS, PENGGEMUKAN
-
Ahmad Nashrul Amin
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta -F. Pertanian-2018
STRATEGI BERSAING AGROINDUSTRI TAHU ACI
Kabupaten Tegal merupakan salah satu Kabupaten di Propinsi Jawa Tengah yang mengalami perkembangan dalam berbagai sektor. Kegiatan yang tengah berkembang pesat ialah kegiatan industri pengolahan. Keberadaan sektor industri pengolahan menjadi sektor yang potensial bagi perekonomian masyarakat di Kabupaten Tegal. Industri tahu menjadi menjadi salah...
Eka Mirna Nur Islami
Skripsi
Surakarta-Fak Pertanian-2018
PERMINTAAN DAGING AYAM RAS
Peternakan merupakan kegiatan usaha yang menerapkan prinsip manajemen dan kewirausahaan. Salah satu keberhasilan pembangunan peternakan dicerminkan oleh meningkatnya hasil ternak dan pemenuhan gizi hewani yang semakin baik bagi masyarakat. Salah satu hasil ternak yang dikonsumsi oleh masyarakat adalah daging ayam ras....
Firda Nur Fitriana
Skripsi
Surakarta-Fak Pertanian-2018
ABSTRAKKeripik merupakan salah satu bentuk olahan pangan modern yang memiliki sifat kering, renyah, tahan lama, praktis, mudah dibawa dan disimpan, serta dapat dinikmati kapan saja. Proses produksi coconut chips dengan penambahan ekstrak jahe emprit merupakan salah satu bentuk inovasi baru dalam pengolahan pangan yang menghasilkan produk dengan...
Ocviyanti Hendra Rezky
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2018