Peningkatan kebutuhan cabai terjadi seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan degradasi lahan akibat konversi lahan sehingga upaya yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan lahan marginal seperti Alfisol. Tanah alfisol memiliki beberapa kendala seperti pH masam dan rendahnya unsur hara seperti N, P, dan K. Penelitian ini menggunakan...

Tanaman porang (Amorphophallus muelleri) merupakan tanaman yang hidup di hutan tropis dan banyak terdapat di Indonesia. Kandungan terbesar dalam porang yaitu glukomanan (polisakarida dari famili mannan) sebesar 20-65% yang saat ini banyak diterapkan untuk perkembangan dalam industri pangan, laboratorium kimia, dan obat-obatan. Glukomanan adalah...

Tanaman padi merupakan tanaman penghasil makanan pokok berupa beras bagi sebagian besar masyrakat Indonesia. Penggunaan sawah secara terus menerus dapat mengakibatkan produktivitas tanaman rendah, sehingga harus dilakukan pemupukan dan pemberian bahan pembenah tanah. Pemupukan dapat dilakukan untuk meningkatkan kandungan hara tanah terutama hara...

Belakangan ini konsumsi buah potong segar semakin meningkat sehubungan dengan manfaatnya bagi kesehatan, salah satunya yaitu buah melon potong. Buah melon potong memiliki umur simpan yang sangat pendek karena telah pemrosesan minimal (pengupasan, pemotongan) sehingga tingkat kerusakannya tinggi serta resiko kontaminasi mikroba yang dapat...

Ciplukan (Physalis angulata L.) merupakan tanaman obat famili Solanaceae, yang mengandung saponin, flavonoid, polifenol, asam klorogenat, zat gula, dan fisalin. Domestikasi dilakukan untuk menjaga kontinuitas produksi Pupuk kandang diaplikasikan untuk menambah unsur hara yang dibutuhkan tanaman. Penelitian ini bertujuan mengetahui dominasi...

Okra (Abelmoschus esculentus) merupakan salah satu tanaman dengan antioksidan yang tinggi. Kadar kuersetin pada okra mencapai 60 – 75%. Namun pemanfaatan okra masih belum banyak dilakukan, begitu pula penelitian mengenai aktivitas antioksidan pada buah okra dan olahannya. Karena tingginya antioksidan pada okra, maka okra dapat dimanfaatkan...

APLIKASI PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN Kaempferia parviflora PADA PERSENTASE NAUNGAN YANG BERBEDA.Skripsi: Iskandar (H0719094). Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Sulandjari, M.S., Dr. Ir. Amalia Tetrani Sakya, M.P., M.Phil., dan Prof. Dr. Ir. Supriyono, M.S. Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret (UNS)...

Rohani Farm Jagan adalah tempat yang menerapkan pertanian terpadu zero waste secara lengkap dengan memanfaatkan pengolahan lahan perikanan, pertanian sekaligus peternakan dengan pola pengolahan tanpa limbah. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis sistem pertanian terpadu zero waste yang digunakan, menganalisis faktor internal dan faktor...

ABSTRAKKaempferia parviflora merupakan tanaman kunyit hitam yang dikenal di negara Indonesia. Kaempferia parviflora memiliki kandungan metabolit sekunder sebagai anti-oksidan yang berupa flavonoid, fenol dan kurkumin. Produktivitas kunyit di Indonesia masih belum optimal karena hara yang tersedia di tanah masih rendah. Penelitian ini bertujuan...