Logo UNS Institutional Repository
  • Home
    • Informasi
      • Bebas Pustaka dan Unggah Mandiri
      • Legal Warning
      • Cara Menjadi Anggota
      • Panduan Akses Repositori
      • Visualisasi Riset
      • Tentang
    • Statistik
      • Dokumen Dibaca
      • Dokumen Diunduh
      • Dokumen per Fakultas
      • Dokumen per Prodi
      • Dokumen Terkini
      • Jenis Dokumen
      • Pengunjung
  • Kontak
  • Login

Daftar Dokumen Prodi ( Produksi Ternak )


Hasil pencarian 451 - 460 dari 739 dokumen
METODE CLUSTER ANALYSIS
Studi Keragaman Karakteristik Fenotip Empat Galur Puyuh Lokal Dengan Metode Cluster Analysis
Puyuh (Coturnix coturnix japonica) potensial sebagai komoditas penghasil telur dan daging serta sebagai hewan eksperimen. Di Surakarta, puyuh petelur komersial  diperoleh  dari  persilangan  puyuh  cokelat  jantan  dan  puyuh  hitam betina. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik...
Abubakar Bin Anis Abubakar Assegaf
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2018
YOGHURT SUSU SAPI
Kualitas Fisik Dan Tingkat Kesukaan Yoghurt Susu Sapi Yang Mengandung Jus Buah Alpukat (Persea Americana, Mill) dengan Level Berbeda
Penelitian bertujuan untuk menganalisis kualitas fisik dan tingkat kesukaan yoghurt susu sapi yang mengandung jus buah alpukat (Persea americana, Mill) dengan level berbeda dan menentukan level terbaik penambahan jus buah alpukat terhadap kualitas fisik dan tingkat kesukaan yoghurt susu sapi.  Materi penelitian yang digunakan adalah susu...
Atmanaji
Skripsi
Surakarta-Fak, Pertanian-2018
SAPI SIMMENTAL PERANAKAN ONGOLE, MENIR KEDELAI TERPROTEKSI DAN MINYAK IKAN LEMURU, MACAM OTOT, KUALITAS FISIK DAGING.
Pengaruh Perbedaan Macam Otot dan Menir Kedelai Terproteksi dan Minyak Ikan Lemuru terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi Simmental Peranakan Ongole
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis interaksi antara macam otot dengan perbedaan pakan menir kedelai terproteksi dan minyak ikan lemuru terhadap kualitas fisik daging sapi simmental peranakan ongole. Materi yang digunakan berupa daging bagian otot Triceps brachii (TB) dan Pectoralis profundus (PP) dari sapi Simmental Peranakan Ongole...
Surya Aditya
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2018
TEPUNG KAKAO, DAGING KAMBING, BICEPS FEMORIS, KUALITAS FISIK
Karakteristik Kualitas Fisik Daging Kambing Kacang yang Dimarinasi Tepung Kakao (Theobroma Cacao L.) pada Level yang Berbeda
ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh marinasi daging kambing dengan menggunakan tepung kakao (Theobroma cacao L.) terhadap kualitas fisik daging kambing. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Industri Pengolahan Hasil Ternak Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta dan...
Anik Puji Astutik
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2018
URIN DOMBA, PUPUK ORGANIK CAIR (POC), MOLASE, CARBON-ORGANIK (C-ORGANIK), NITROGEN (N)
Pengaruh Tetes Tebu (Molase) sebagai Sumber Energi dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair Urin Domba
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan level molase terhadap kualitas pupuk organik cair urin domba ekor tipis. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai dengan Oktober 2017 di Jatikuwung Experimental Farm, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Analisis variabel dilaksanakan...
Relinda Ayuningtiyas Putri Wardani
Skripsi
Surakarta -F. Pertanian-2018
DAGING SAPI SIMMENTAL
Pengaruh Suhu Pemanggangan dan Suplementasi Menir Kedelai Terproteksi dan Minyak Ikan Lemuru Terhadap Kualitas Kimia Daging Sapi Simmental Peranakan Ongole
<!--[if gte mso 9]><xml> user 12.00 </xml><![endif]-->Daging sapi merupakan salah satu pangan penghasil protein hewani. Daging yang berkualitas baik bisa dilihat kandungan nutriennya yaitu kadar air, protein, lemak dan kolesterol. Salah satu yang memengaruhi kualitas kimia daging yaitu pakan yang diberikan dan metode...
Diyah Purnika
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2016
KEWIRAUSAHAAN
Teknologi pengolahan limbah pada peserta pelatihan kewirausahaan mahasiswa
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh karakteristik inovasi secara bersama-sama (simultan) dan individual (parsial) terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah pada pelatihan kewirausahaan mahasiswa. Penelitian ini dilaksanakan di kandang percobaan Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian UNS Desa Jatikuwung Kecamatan...
Suprapto
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2016
SAPI PERAH
Evaluasi Sistem Perkandangan dan Manajemen Pemerahan Sapi Peranakan Friesian Holstein Terhadap Tingkat Kejadian Mastitis di Kelompok Tani Ternak Subur Makmur
Peternakan sapi perah yang ada di Indonesia sebagian besar adalah peternakan rakyat. Kelompok Tani Ternak Subur Makmur merupakan salah satu KTT yang ada di daerah Boyolali. Sistem perkandangan dan manajemen pemerahan pada KTT Subur Makmur yang terbilang buruk menimbulkan permasalahan yang menghambat upaya dari peternak untuk meningkatkan produksi...
Setyo Adi Nugroho
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2016
KUALITAS KIMIA
Pengujian Konsentrasi Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata L. Miers) dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Kimia Cincau Susu
<!--[if gte mso 9]><xml> assyfa-comp 12.00 </xml><![endif]-->Susu memiliki kandungan gizi yang lengkap namun tidak memiliki serat. Kandungan gizi yang lengkap pada susu mengakibatkan susu mudah mengalami kerusakan sehingga perlu dilakukan pengolahan. Pengolahan bertujuan untuk meningkatkan kualitas susu. Penggumpalan...
Annisa Asrul Huda
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2016
REPRODUKSI SAPI
Kinerja Reproduksi Sapi Potong Simmental Peranakan Ongole (Simpo) di Kecamatan Eromoko Kabupaten Wonogiri
Sapi merupakan penghasil daging utama di Indonesia, namun permintaan daging jauh lebih besar daripada ketersediaannya di dalam negeri. Perlu dilakukan upaya peningkatan produksi dengan cara peningkatan populasi, produktivitas dan kemampuan reproduksi sapi. Kecamatan Eromoko merupakan daerah dengan jumlah populasi terbanyak di wilayah Kabupaten...
Muzakky Wikantoto
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2016
  • First
  • Previous
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • Next
  • Last

Penulis

Judul

Tahun Terbit

Dosen Pembimbing

Jenis Dokumen

Lihat selengkapnya

Fakultas

Lihat selengkapnya
© 2025 UPT Perpustakaan Universitas Sebelas Maret | rss