AbstrakKota Malang merupakan salah satu kota yang membudidayakan tanaman hortikultura salah satunya Jamur. Jamur sebagai salah satu komoditas yang memiliki banyak khasiat, dan sudah mulai banyak di budidayakan di masyarakat Banyak faktor yang dapat mempengaruhi produksi jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang...

Industri pengolahan pangan merupakan salah satu usaha yang dapat meningkatkan pendapatan produsen dan penyerapan tenaga kerja. Pengembangan industri pengolahan pangan di Indonesia didukung dengan adanya sumberdaya alam pertanian yang mampu menghasilkan berbagai produk olahan yang dapat dikembangkan dengan sumberdaya alam lokal atau daerah yang...

Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pola pertumbuhan sektor pertanian di Kabupaten Wonogiri berdasarkan tipologi klassen, mengetahui apakah sektor pertanian merupakan sektor potensial di Kabupaten Wonogiri dilihat dari kriteria kontribusi dan kriteria pertumbuhan, dan mengetahui kesempatan kerja yang mampu...

Tembakau menjadi salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Temanggung berdasarkan kajian masterplan percepatan pembangunan ekonomi Temanggung (MP3ET). Usahatani tembakau tidak lepas dari kondisi lingkungan dan juga faktor-faktor usahatani tembakau. Salah satu input yang berpengaruh terhadap usahatani tembakau yakni pupuk. Dalam upaya membantu...

Komoditas pertanian pada umumnya dihasilkan sebagai bahan mentah dan mudah rusak, sehingga perlu langsung dikonsumsi atau diolah terlebih dahulu. Proses pengolahan dapat meningkatkan nilai tambah dari produk pertanian. Industri pengolahan hasil pertanian adalah instrument pemberi nilai tambah bagi komoditi pertanian. Pembuatan emping melinjo...

Indonesia sering diartikan sebagai negara kepulauan dengan wilayah laut yang lebih luas daripada luas daratannya. Indonesia juga merupakan negara dengan garis pantai terpanjang di dunia dengan jumlah panjang garis pantainya sekitar 81.000 km. Luas laut yang besar ini menjadikan negara Indonesia unggul dalam sektor perikanan dan kelautan....

Padi merupakan komoditi utama tanaman pangan di Indonesia yang terus ditingkatkan produksinya. Provinsi Jawa Tengah merupakan penghasil padi terbesar ketiga di  Indonesia serta salah satu wilayah yang berperan sebagai lumbung padi nasional. Salah satu daerah penghasil padi di Jawa Tengah adalah Kabupaten Purworejo. Produksi padi sawah di...

RINGKASANMuhamad Faris. H 0813115. 2018. “ Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Kopi Instan di Surakarta”. Dibimbing oleh  Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi, M.P. dan Mei Tri Sundari, S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Univeraitas Sebelas Maret SurakartaBanyaknya merk kopi instan yang beredar membuat konsumen mempunyai pilihan...

-

RINGKASANIin Endya Hannavi. H0814057. 2018. “Analisis Ketahanan Pangan RumahTangga Pedesaan di Kabupaten Kudus”. Dibimbing oleh Dr. Ir. Minar Ferichani, M.P. dan Dr. Agr. Sc. Ernoiz Antriyandarti, S.P., M.P., M.Ec. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.Pangan memiliki peran penting dalam tercapainya ketahanan pangan. Faktor...