Pembangunan subsektor hortikultura di Indonesia pada masa mendatang dipacu ke arah sistem agribisnis. Bawang merah sebagai sayuran unggulan nasional selalu menjadi perhatian para pemangku kepentingan terkait keragaan produksi dan konsumsinya. Sifat produk bawang merah yang mudah rusak (perishable), namun dikonsumsi terus sepanjang tahun...

Kopi merupakan salah satu produk agroindustri pangan yang digemari oleh masyarakat. Hal ini disebabkan karena kopi memiliki aroma khas yang tidak dimiliki oleh bahan minuman lainnya. Budaya minum kopi yang awalnya berasal dari barat muncul sebagai salah satu kebutuhan dalam kehidupan banyak orang terutama para pecinta kopi. Meningkatnya permintaan...

Kabupaten Karanganyar, Kabupaten Sukoharjo, Wonogiri, Klaten, serta Boyolali merupakan Kabupaten di Karesidenan Surakarta yang membudidayakan Jamur Tiram, salah satunya adalah Kabupaten Sukoharjo. Kabupaten Sukoharjo sendiri merupakan wilayah yang memiliki potensi sektor pertanian cukup menonjol. Jamur...

Peternakan adalah kegiatan memelihara hewan ternak untuk dibudidayakan dan mendapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Usaha ternak dengan modal yang lebih ringan dan resiko relatif kecil dalam hal kerugian, usaha ternak yang relevan adalah peternakan kambing. Tercatat populasi kambing di Indonesia sekitar 19.608.181 ekor kambing. Sleman...

ABSTRAKPangan merupakan kebutuhan dasar yang paling esensial bagi manusia untuk mempertahankan kehidupannya. Hal ini tertuang dalam UU No.7 Tahun 1996 Tentang Pangan yang menyatakan tujuan pangan, yaitu mencapai kecukupan pangan akan menentukan kualitas sumber daya manusia dan menjaga ketahanan bangsa. Untuk mencapai tujuan tersebut, kebijakan...

ABSTRAKIndonesia menempati urutan kedua sebagai negara produsen ikan tuna setelah Thailand di kawasan ASEAN. Kabupaten Pacitan memiliki luas wilayah laut 37,69 ?ri luas keseluruhan daerah. Letak geografisnya yang berbatasan langsung dengan samudra Hindia membuat kekayaan laut Kabupaten Pacitan melimpah khususnya untuk ikan pelagis besar maupun...

ABSTRAKIndonesia menempati urutan kedua sebagai negara produsen ikan tuna setelah Thailand di kawasan ASEAN. Kabupaten Pacitan memiliki luas wilayah laut 37,69 ?ri luas keseluruhan daerah. Letak geografisnya yang berbatasan langsung dengan samudra Hindia membuat kekayaan laut Kabupaten Pacitan melimpah khususnya untuk ikan pelagis besar maupun...

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel gaya kepemimpinan, motivasi kerja, disiplin kerja, kepuasan kerja, dan lingkungan kerja terhadap kinerja karyawan di PG Rejo Agung Baru Madiun, serta faktor apa yang mempunyai pengaruh paling dominan terhadap kinerja karyawan.Metode dasar penelitian yang dilakukan adalah deskriptif...

AbstrakIndonesia merupakan negara agraris yang dapat memproduksi serta mencukupi kebutuhan pangan untuk masyarakatnya dari sektor pertanian. Produksi dari sektor pertanian ini menghasilkan berbagai macam kebutuhan pangan untuk kelangsungan hidup masyarakat Indonesia. Salah satu produksi olahan dari sektor pertanian yang sangat berpengaruh bagi...

AbstrakMasyarakat saat ini memiliki kecenderungan untuk melakukan gaya hidup organik, yaitu gaya hidup dengan mengkonsumsi atau menggunakan produk-produk organik. Padi organik merupakan salah satu komoditi penting dalam gaya hidup organik karena padi, yang nantinya diolah menjadi beras, merupakan kebutuhan pokok bagi masyarakat. Adanya sebagian...