BUDIDAYA KANGKUNG DARAT; ORGANIK;
Pertumbuhan dan Hasil Kangkung Darat yang Diberi Pupuk KandangYuninda Verana Dewy H3313058RINGKASANKangkung darat adalah salah satu tanaman hortikultura yang memiliki potensi pasar yang cukup besar. Petani masih mengandalkan pestisida sintetik yang berlebihan sehingga menyebabkan adanya residu yang membahayakan danmenyebabkan biaya produksi...
Yuninda Verana Dewy
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BUDIDAYA CAISIM; ORGANIK;
Budidaya Tanaman Caisim (Brassica Juncea L) Secara OrganikRahmat Nugroho H3313043Abstrak Kegiatan budidaya caisim ini dilakukan pada 1 Maret 2016 – 15 Mei 2016.Penanaman caisim ini dilakukan di Desa Gerih Rt 04 Rw 01 Kecamatan Gerih Kabupaten Ngawi. Budidaya ini bertujuan untuk mengetahui jenis pupuk yang baik untuk pertumbuhan dan hasil...
Rahmat Nugroho
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
HIDROPONIK; SAWI SENDOK/PAKCOY;
Perbandingan Hasil Produksi Sawi Sendok/Pakcoy (Brassica Rapa L) dengan Hidroponik Sistem Rakit Apung dan Substrat OrganikIndrastiningsih H3313027ABSTRAKSawi Sendok/Pakcoy (Brassica rapa L) merupakan komoditas sayuran yang adaptasinya cukup luas sehingga banyak diusahakan oleh petani di dataran rendah sampai dataran tinggi. Salah satu metode...
Indrastiningsih
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
KERUPUK MI; PROSES PEMBUATAN; CPPB
Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) Pada Pembuatan Kerupuk Mi di Industri Rumah Tangga (IRT) “Bapak H. Sukamto” Randualas, Pulutan, Nogosari, BoyolaliOlehArvian Kurnia Pratama H3113020ABSTRAKKerupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur dengan bahan perasa seperti udang dan ikan. Salah satu jenis...
Arvian Kurnia Pratama
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
EVALUASI PROSES PRODUKSI; CPPB; PROSES PEMBUATAN KERIPIK KENIKIR
ABSTRAKPenerapan Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) dalam Proses Pembuatan Keripik Kenikir di Usaha Kecil Menengah “Chrisna Snack” KaranganyarInawati Jati H3113052Keripik kenikir adalah produk makanan ringan yang dibuat dari sayuran kenikir (Cosmos caudatus, Kunth) yang dihaluskan dan dijadikan adonan bersama tepung terigu dan...
Inawati Jati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
DAGING ANALOG; KACANG MERAH; KACANG KEDELAI; SERAT KASAR; SERAT PANGAN;
Formulasi Daging Analog Berbentuk Bakso Berbahan Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris) dan Kacang Kedelai (Glycine Max)Retno Mentari H0912106ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik sensori pada formulasi daging analog berbentuk bakso berbahan kacang merah (50, 100, dan 150 gram) dan kacang kedelai (150, 100, dan 50 gram)....
Retno Mentari
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
EVALUASI MUTU; KERIPIK PARU; KONSEP CPPB;
Konsep Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) Pada Pembuatan Keripik Paru Di UKM “Bu Ganik” (Klaten, Jawa Tengah)Susi Novitasari H 3113090ABSTRAKKeripik paru sapi adalah makanan kering yang dibuat dari paru sapi yang diolah dengan cara perebusan, diiris tipis sehingga berbentuk lempeng, diberi bumbu kemudian digoreng dengan atau tanpa...
Susi Novitasari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BOLEN KEJU; EVALUASI MUTU; KONSEP CPPB;
Lintang Sawitri Nugraheni
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
TANAMAN PARE; PUPUK; PEMASARAN; ANALISIS USAHA;
Budidaya Tanaman Pare (Momordica Charantia L.) dengan Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk NPKQori Trisna Liani H3313042RINGKASANQori Trisna Liani H3313042. Budidaya Tanaman Pare (Momordica charantia L.) dengan Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk NPK. Budidaya tanaman pare dilaksanakan di Desa Banaran Rt 04 Rw 10, Kelurahan Wonoboyo, Kecamatan...
Qori Trisna Liani
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016
BUDIDAYA TANAMAN; SAWI PUTIH; PERLAKUAN PUPUK KANDANG DAN PUPUK ORGANIK CAIR;
Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Putih (Brassica pekinensia L.)Ambar Mardi SadewiH3313003ABSTRAKTugas Akhir ini dilakukan di Dusun Selongisor Desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang yang menerapkan sistem pertanian organik pada bulan Maret hingga bulan Mei 2016. Komoditas...
Ambar Mardi Sadewi
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fakultas Pertanian-2016