PEGAGAN, DAUN KATUK, ANTIOKSIDAN
-
Ratna Setya Nugroho
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
KONSUMEN, BUAH DURIAN
ABSTRAKMetode dasar dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan pelaksanaannya dengan teknik survey. Lokasi penelitian dipillih secara sengaja (purposive) di tiga kecamatan di Kabupaten Karanganyar beradasarkan PDRB per kapita tertinggi yakni Kecamatan Jaten, Kecamatan Kebakkramat dan Kecamatan Karangayar. Penentuan sampel dilakukan...
Ratna Indiana Wati
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
Pisang menjadi komoditas hortikultura khas Provinsi Lampung dengan produksi paling besar di pulau Sumatera dan urutan kedua di Indonesia. Salah satu olahan pisang yang menjadi makanan khas Provinsi Lampung adalah keripik pisang. Salah satu pusat industri keripik pisang yang memiliki banyak penjual serta menawarkan berbagai jenis keripik pisang...
Aurelius Arlitha Chandra
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
MASKER HERBAL, KUNYIT PUTIH
-
Puput Dwi Novita Sari
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
Tempe merupakan makanan yang berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dimana proses fermentasi tempe merupakan fermentasi dua tahap yaitu fermentasi oleh aktivitas bakteri dan kapang. Salah satu pelaku industri tempe di Kota Surakarta adalah Tempe Samodra memproduksi dua jenis tempe yakni tempe bungkus plastik dan tempe bungkus daun. Tempe...
Andi Nadhira Gayatri Amarala
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
PEMBUATAN SABUN, HERBAL, LINGKUNGAN, LIDAH BUAYA, SCRUB BEKATUL
-
Nisrina Nuraini
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
PRODUKSI, MASKER, DAUN SIRIH
-
Mangghesti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
INOVASI, JAHE MERAH
ABSTRAKMinuman instan Kopi Jahe Merah (Ginger Coffee) merupakan produk pangan yang berbentuk butiran atau serbuk. Minuman instan kopi jahe merah (Ginger Coffee) adalah minuman yang terbuat dari serbuk kopi hitam yang dicampur menggunakan jahe merah, kapulaga, cabe jawa, kayu manis, dan gula sebagai kristalisator. Proses produksi ...
Chandrika Ramadhani Andriani Saputri
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019
HORTIKULTURA, SENTRA PISANG
ABSTRAKHortikultura merupakan salah satu subsektor terpenting dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Kesadaran masyarakat akan arti penting komoditas hortikultura yang tidak hanya sebagai bahan pangan, tetapi juga mempunyai kontribusi kepada aspek kesehatan, estetika dan lingkungan. Pisang merupakan komoditas hortikultura yang penting dan...
Zakiah Rifqi Hutami
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2018
MINYAK ANGIN, SEREH , AROMATHERAPY
ABSTRAKMinyak Angin Aromatherapy Cen Fresh merupakan minyak angin yang dibuat dari bahan tanaman obat sereh wangi (Cymbopogon nardus L.) dengan aroma lemon (Citrus x limon). Bahan baku yang digunakan diantaranya adalah sereh wangi, aroma lemon, minyak pepermint, minyak zaitun, menthol kristal, dan kamfer. Proses produksi Minyak Angin Aromatherapy...
Ambarwati
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-Fak. Pertanian-2019