ABSTRAKPenggunaan plastik sebagai bahan pengemas semakin meningkat setiap tahun menimbulkan permasalahan karena sifatnya yang sulit terurai di lingkungan. Hal ini mendorong pengembangan kemasan yang ramah lingkungan dan biodegradable berbasis biopolimer. Dalam penelitian ini dilakukan pembuatan film dengan kombinasi biopolimer semi refined kappa...

Cokelat merupakan produk olahan kakao yang banyak disukai oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan memiliki tekstur yang lembut. Cokelat terdiri dari white chocoalate, dark chocolate, dan milk chocolate dimana masing-masing memiliki kandungan yang berbeda-beda. Namun, pada produk cokelat putih kadar fenol dan aktivitas antioksidan masih...

Optimization of cashew nuts (Anacardium Occidentale L.) has not been achieved properly due to the influence of climatic factors such as rain and cashew nut trees have not been fertilized. For this reason, efforts are needed to increase cashew production through fertilization. This study aims to examine the effect of the application of various...

Penggunaan pupuk dan pestisida kimia yang berlebihan dan tidak terkendali telah mengakibatkan berbagai dampak buruk seperti kerusakan lingkungan tanah, dan terhambatnya pertumbuhan tanaman. Perlu cara baik dalam pengelolaan tanaman yang sehat  sekaligus ramah lingkungan . Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penggunaan Trichoderma...

Azospirillum sp. and Streptomyces sp. is a potential microbes that can be used as biological control agents for Fusarium oxysporum f.sp cepae (FOCe) in shallot. The use of Azospirillum sp. and Streptomyces sp. singly has been studied, but the combined use has not been studied much. This study aims to determine the compatibility and effectiveness...

Kacang Tanah (Arachis hypogaea L) merupakan tanaman pangan yang digemari masyarakat. Produksi kacang tanah rendah akibat pengelolaan tanah yang kurang baik. Biochar merupakan bahan pembenah tanah yang dapat memperbaiki tekstur tanah. Penggunaan varietas unggul juga merupakan cara yang digunakan untuk meningkatkan produktivitas. Penelitian...

Anggrek jamrud (Dendrobium macrophyllum) adalah salah satu spesies anggrek yang memiliki bentuk morfologi yang unik. Keunikan dari morfologi anggrek D. macrophyllum adalah memiliki petal bunga yang meruncing, memiliki warna bunga yang hijau pucat. Kendati demikian, anggrek D. macrophyllum termasuk ke dalam klasifikasi tanaman Appendix II atau...

Pembangunan yang semakin pesat terjadi di Indonesia, menimbulkan konversi lahan bersifat jangka panjang ketika lahan pertanian berubah menjadi kawasan pemukiman atau industri. Terjadinya konversi lahan dapat menyebabkan hilangnya beberapa atau seluruh modal nafkah yang ada dalam diri petani. Perubahan modal nafkah ini akan mengakibatkan perubahan...

<!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EN-ID X-NONE X-NONE...

Konsumsi kedelai dalam bentuk olahan sangat tinggi, namun produksi kedelai dalam negeri belum mencukupi kebutuhan. Hal ini menyebabkan tingkat impor kedelai terus meningkat setiap tahunnya. Produksi kedelai perlu ditingkatkan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan pangan. Ekstensifikasi pertanian dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi kedelai,...