Kata kunci: bawang merah, tataniaga, disparitas, efisiensi, error correlation model.
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pola saluran tata niaga bawang merah di Jawa Tengah, menganalisis efisiensi, price spread dan share margin pada saluran tata niaga dan disparitas bawang merah di Jawa Tengah, mengetahui pengaruh harga di tingkat konsumen, jumlah konsumsi, dan jumlah produksi bawang merah pada jangka...
Yusuf Syauqi Asy-sya
Tesis
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
Kualitas tanah, sistem pengelolaan, produktivitas, pertanian, pemetaan
Kualitas tanah adalah kemampuan tanah untuk memberikan hasil yang diinginkan untuk mempertahankan produktivitas tanaman, mempertahankan atau meningkatkan kualitas air dan udara dan mendukung kesehatan dan tempat tinggal manusia. Penggunaan lahan dengan sistem pengelolaan yang berbeda-beda tentunya akan memberikan pengaruh yang besar terhadap nilai...
Isti Zulaika
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
Pertanian; Sistem Budidaya Sawah; Sifat Fisik Tanah; dan Kesehatan Fisika Tanah
Padi merupakan komoditas pangan yang kebutuhannya terus mengalami kenaikan seiring bertambahnya jumlah penduduk. Namun, pemakaian pupuk anorganik secara terus menerus menyebabkan penurunan kesehatan tanah, sehingga mampu menurunkan produktivitas tanaman. Oleh karena itu, penting dilakukan penelitian mengenai Indeks kesehatan fisika tanah yang...
Cahyaning Puspita Ati
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
umbi lokal; mie; fisik; kimia; dan tepung komposit
Mie merupakan produk pangan yang digemari oleh masyarakat. Pada umumnya mie terdiri dari mie segar, mie basah, mie kering, mie instan, mie pasta, mie beras dan mie pati. Bahan baku utama mie tersebut yaitu tepung terigu, tepung beras dan pati kacang hijau. Kendala bahan baku mie di Indonesia yaitu ketidaktersediaan gandum, produksi beras menurun,...
Rizqi Annisa
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
sapi Bali, variasi genetik, penanda genetik, gen GDF9, gen BMPR1B
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi genetik gen GDF9 dan gen BMPR1B untuk kemudian digunakan sebagai kandidat penanda genetik terhadap sifat reproduksi pada Sapi Bali. Penelitian ini menggunakan 30 sampel darah Sapi Bali (15 jantan dan 15 betina). Amplifikasi gen GDF9 dilakukan pada exon 1 dengan product size sebesar 915 bp dan exon...
Shinta Krisfebiyanti
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
Dormansi, lerak, perendaman, suhu air, ZPT
Lerak (Sapindus rarak) merupakan tanaman yang daging buahnya dapat dimanfaatkan sebagai bahan untuk sabun pencuci pakaian alami. Dahulu tanaman ini banyak dijumpai, namun pada saat ini tanaman lerak sulit ditemukan karena terkendala dalam pembudidayaannya. Salah satunya yaitu biji yang mudah mengalami dorman. Biji lerak yang ditanam ketika sedang...
Khansa' Rana Afifah
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
Lerak (sapindus rarak); Morfologi; Keragaman
Lerak merupakan tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara dan masuk dalam genus Sapindus. Sapindus rarak di Indonesia dikenal dengan nama lerak atau klerek. Semua bagian tanaman lerak memiliki kandungan saponin yang mana merupakan zat yang dapat digunakan untuk mencuci seperti pakaian dan emas. Tanaman lerak ini memiliki banyak manfaat, namun...
Wisnu Handi Kuncoro
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
Kalus
Kultur Jaringan
Sapindaceae
Tanaman Tahunan
ZPT
Matoa adalah tanaman buah khas Papua yang mengandung senyawa pencegah kanker seperti flavonoid dan minyaknya berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai biodiesel. Melihat kandungannya yang prospektif, maka pengembangan produksi buah matoa perlu ditingkatkan dengan pemberian zat pengatur tumbuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh...
Annisa Luthfia Rahma
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
semi refined kappa karagenan; film bionanokomposit; nanopartikel SiO2; nanopartikel ZnO; dan minyak atsiri cengkeh
Peningkatan konsumsi plastik dunia mengalami peningkatan yang signifikan setiap tahunnya. Hal tersebut mendorong pengembangan kemasan biodegradable. Film bionanokomposit yang terbuat dari material berbasis biopolimer memiliki kemampuan degradibilitas yang baik, sehingga dapat mengurangi permasalahan lingkungan yang disebabkan oleh plastik...
Skolastika Grace Harjaningtyas
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023
daging domba; myoglobin; dan peptida bioaktif
<!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
Normal
0
false
false
false
EN-ID
X-NONE
X-NONE...
Salsabilla Ramadhana
Skripsi
Surakarta-Fak. Pertanian-2023