Padi merupakan komoditas pertanian yang memiliki peranan penting bagi perekonomian Indonesia. Mayoritas penduduk Indonesia bergantung terhadap padi sebagai tanaman sumber bahan pangan utama. Pemenuhan kebutuhan beras sangat ditentukan oleh tingkat produksi padi dalam negeri. Namun, berbagai dinamika yang terjadi menjadi dorongan untuk memberikan...

Pupuk adalah salah satu komponen penting dalam upaya meningkatkan produksi pangan di Indonesia. Penggunaan pupuk kimia secara berlebihan memberikan dampak buruk bagi tanaman dan kesuburan tanah. Bantuan pupuk hayati cair merupakan alternatif untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia yang dilakukan oleh Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten...

Stroberi (Fragraria ananassa) pertama kali ditemukan di Chili, Amerika termasuk jenis buah-buahan yang memiliki nilai ekonomi tinggi serta banyak disukai karena memiliki warna yang menarik dan rasanya yang segar. Stroberi mengandung 37 kalori, 27 mg fosfat, 28 mg kalsium, 60 mg vitamin C. Stroberi termasuk buah yang memiliki umur simpan yang...

Sayur dan buah mejnadi sumber pangan penting untuk mendapaykan vitamin, mineral, dan serat. Konsumsi sayur dan buah di Indonesia yang masih rendah menjadi masalah yang melatar belakangi penelitian ini. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganilisis pengaruh sikap, norma subjektif dan persepi kontrol perilaku terhadap niat dan perilaku konsumsi...

Red chili (Capsicum annum L.) is a horticultural commodity that is widely consumed by Indonesian people. The need for red chili is increasing along with population growth. One of the efforts to increase red chili production is fertilization. This study aimed  to determine the effect of the dose of manure and the frequency of application of...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana permintaan buah pisang di Kabupaten Magelang, untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah pisang di Kabupaten Magelang dan elastisitas permintaannya. Metode dasar pada penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitis, sementara itu penentuan lokasi menggunakan metode...

Nilai ekonomis yang tinggi dari bunga potong mendorong terbukanya peluang usaha rangkaian bunga (florist), khususnya di kota Surakarta. Hal ini mendorong persaingan dagang yang ketat antar florist, sehingga florist perlu mempertahankan keberlangsunga usahanya, melalui pendekatan yang berorientasi pada niat pembelian ulang. Objek penelitian dalam...

Pertumbuhan jumlah penduduk Indonesia semakin meningkat diiringi  dengan meningkatnya penggunaan air dan kebutuhan beras. Penurunan kualitas air irigasi pertanian dan kurangnya optimalisasi cara pemupukan menyebabkan produksi padi menurun. Teki (Cyperus rotundus L.) merupakan gulma yang sering dijumpai di area sawah dan menjadi faktor pembatas...

Stroberi merupakan buah non-klimaterik dengan karakteristik mudah rusak (perishable fruit). Hal tesebut dikarenakan sifat stroberi yang lembut dan berair sehingga rentan terhadap kerusakan mekanis, fisiologis, maupun biologis. Teknologi ozon dengan generator plasma dingin menjadi salah satu terobosan untuk mengawetkan buah stroberi yang...