Sukarnya plastik untuk terdegradasi membuat plastik dinyatakan tidak ramah lingkungan sehingga diperlukan inovasi kemasan yang  berbahan ramah lingkungan sekaligus memiliki keunggulan lain, salah satunya kemasan aktif edible coating.  Dengan kandungan kolagen yang melimpah, penggunaan limbah tulang ikan nila sebagai bahan dasar pembuatan edible...

Anggita Putri Rahardina (H0417008). “Tingkat Penerapan Teknologi Budidaya pada Usahatani Vanili (Vanilla planifolia) di Kecamatan Sapuran Kabupaten Wonosobo”. Penelitian ini dibawah bimbingan Ir. Widiyanto, S.P., M.Si., PhD. dan Dr. Sapja Anantanyu, S.P., M.Si. Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian. Fakultas...

Pemanfaatan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) oleh masyarakat terbagi ke dalam tiga kategori menurut pandangan nilai ekonomi yaitu tingkat subsisten, tingkat penggunaan lokal, dan komersial. Interaksi masyarakat sekitar terhadap KHDTK Gunung Bromo meliputi beragam pemanfaatan kawasan baik berupa kayu maupun non kayu, termasuk di dalamnya HHBK. Maka...

Beras merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Tingkat konsumsi beras masyarakat semakin tinggi seiring dengan meningkatnya populasi penduduk di negara. Hal ini dapat berdampak pada ketahanan pangan di masa mendatang. Sehingga diperlukan adanya diversifikasi pangan dengan memanfaatkan umbi-umbian lokal yang salah satu...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian POC urine kelinci dengan penambahan probiotik 3G terhadap produksi rumput odot. Penelitian dilaksanakan pada Agustus-Desember 2022 di Laboratorium Jatikuwung Experimental Center, Program Studi Peternakan Universitas Sebelas Maret. Penelitian ini menggunakan urine kelinci dan bibit rumput...

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI URINE KELINCI DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK 3G TERHADAP PERTUMBUHAN PENNISETUM PURPUREUM CV. MOTT (Pennisetum purpureum cv. Mott)Nurlela Dwi AnggrainiH0519097ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair dari urine kelinci dengan penambahan probiotik 3G pada level...

Nori merupakan snack yang berasal dari Jepang berupa lembaran tipis yang terbuat dari alga laut Porphyra. Namun jumlah impor alga laut Porphyra meningkat seiring bertambahnya tahun untuk memenuhi konsumsi di Indonesia. Salah satu upaya untuk menekan tingginya angka impor dengan mengurangi produksi nori dari bahan rumput laut dan meningkatkan...

Matoa (Pometia pinnata JR Forst & G Forst) termasuk dalam keluarga Sapindaceae dan menjadi tanaman khas dan berasal dari Papua. Matoa memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai bahan baku dalam pembuatan biodiesel. Kandungan lemak yang terdapat dalam biji matoa menjadi sumber minyak nabati pembuatan biodiesel. Tujuan penelitian yaitu untuk...

Didalam industri cokelat, cokelat putih menjadi produk populer karena sifatnya yang praktis dan ekonomis. Diversifikasi produk cokelat putih sangat diperlukan mengingat adanya peningkatan tren pangan fungsional, misalnya dengan melakukan penambahan bubuk matcha. Pada proses pengembangan produk, aspek sensori memiliki urgensi tinggi dalam...

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi kegiatan peningkatan kapasitas petani pada usahatani tembakau di Desa Bolon Kecamatan Colomadu Kabupaten Karanganyar yang saat ini sedang mengembangkan komoditas tembakau. Permasalahan yang diteliti meliputi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja petani tembakau serta strategi...