Beras merah mempunyai kandungan kalori yang rendah dan serat lebih banyak yang dapat mencegah penyakit jantung, grantointestinal tract, dan diabetes melitus pada manusia. Diabetes melitus adalah Penyakit Tidak Menular (PTM) yang memiliki resiko tinggi hingga menyebabkan kematian. Salah satu negara yang memiliki jumlah penderita diabetes tinggi...

Pupuk sebagai salah satu input usaha tani yang berperan dalam pemenuhan unsur hara tanaman memiliki peran penting bagi peningkatan produksi dan produktivitas komoditas pertanian. Banyaknya petani gurem yang ada di Indonesia menjadikan para petani bergantung pada program bantuan pemerintah berupa pupuk bersubsidi. Masih ditemukan berbagai...

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji partispasi petani dalam program perhutanan sosial di Kecamatan Kemusu Kabupaten Boyolali; mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi partisipasi petani dalam program perhutanan sosial di Kecamatan Kemusu Kabupaten Boyolali; dan mengkaji pengaruh faktor-faktor yang mempengaruhi partisipasi terhadap petani dalam...

Pembangunan peternakan merupakan bagian dari pembangunan nasional  yang bertujuan meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak. Kecamatan Banyudono menjadi salah satu lokasi diseminasi pengembangan ayam KUB berbasis rumah tangga. Penelitian ini mengkaji bagaimana tingkat partisipasi peternak, mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi...

Keterlibatan suara konsumen menjadi factor dalam kesuksesan pengembangan produk Ready to Drink cokelat. Penggunaan metode Quality Function Deployment (QFD) dalam pengembangan produk diharapkan dapat mencapai kepuasan konsumen dengan menggabungkan antara kebutuhan konsumen dengan respon teknis produsen dalam sebuah matriks yang disebut The House of...

Kabupaten Magelang merupakan salah satu sentra cabai merah yang memiliki andil cukup besar dengan menyumbang 5 – 12?ri jumlah pasokan cabai merah di Jawa Tengah. Cabai merah merupakan komoditas yang cenderung fluktuatif dimana harganya cenderung tidak stabil. Selain itu, banyaknya anggota rantai pasok cabai merah yang terlibat dapat mempengaruhi...

UD Berkah Lestari merupakan salah satu unit perusahaan dagang milik perseorangan yang bergerak di bidang produksi tahu di Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal. Pemasaran produk tahu di UD Berkah Lestari telah merambah hingga ke luar kota, tetapi secara kualitas dan kuantitas produksi belum maksimal. Diperlukan pengendalian mutu untuk memperbaiki...

Biduri (Calotropis gigantea) merupakan salah satu jenis tanaman yang berpotensi besar untuk dimanfaatkan khasiatnya, contohnya pada bidang tekstil dan kesehatan dalam bentuk obat. Biduri memiliki potensi yang baik sebagai bahan baku tekstil dan obat namun pemanfaatannya masih belum optimal. Pertumbuhan biduri sangat dipengaruhi oleh pemberian...

Alfisols merupakan tanah yang mengalami tingkat perkembangan lanjut dan pelapukan intensif ditandai dengan adanya horizon argilik (kandungan liat tinggi) dan ketersediaan unsur hara yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh macam dan dosis biochar limbah pertanian terhadap ketersediaan hara makro pada tanah Alfisols yang...

POTENSI HASIL, KADAR ANTOSIANIN, AMILOSA DAN SERAT PADI HITAM CEMPO IRENG HASIL IRADIASI SINAR GAMMA. Skripsi: Tri Aswuri Juniarti (H0717140). Pembimbing: Bambang Pujiasmanto, Supriyono. Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas maret (UNS) Surakarta. Padi hitam secara alami memiliki kandungan senyawa yang dapat...